叶绿素的组成元素
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叶绿素分子是由两部分组成的:核心部分是一个卟啉环,其功能是光吸收;另一部分是一个很长的脂肪烃侧链,称为叶绿醇,叶绿素用这种侧链插入到类囊体膜。
叶绿素是植物进行光合作用的主要色素,是一类含脂的色素家族,位于类囊体膜。叶绿素吸收大部分的红光和紫光但反射绿光,所以叶绿素呈现绿色,它在光合作用的光吸收中起核心作用。
叶绿素为镁卟啉化合物,包括叶绿素a、b、c、d、f以及原叶绿素和细菌叶绿素等。叶绿素不很稳定,光、酸、碱、氧、氧化剂等都会使其分解。酸性条件下,叶绿素分子很容易失去卟啉环中的镁成为去镁叶绿素。
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上海斌瑞
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