Question

海带是不是植物啊?

Answer 1

海带既不属于植物也不属于动物，海带属于原生生物，这种东西属于SAR超类群中的囊泡虫界。

关于藻类的概念古今不同。我国古书上说：“薻，水草也，或作藻”，也就是说我国现代植物学中，这种东西是对水生植物的总称。

吃海带之前，一定要提前清洗好，先用热水泡。泡海带是清洗海带的第一步，海带一般是从海里打捞上来的，上面不仅有许多的干燥的脏东西，直接处理很难去掉，所以一定要用清水冲洗干净，这样也可以让污渍很快除掉。

浸泡以后一定要用刷子刷，用刷子刷的目的是更好的把脏东西除净海带的表面会产生一种很滑的膜，用手很难洗净，但如果用刷子的话，用刷子头来回蹭掉，这样会简单很多。

如果还是觉得不干净，这个时候可以用盐水再次清洗，不可否认的是，只要是从海里面捞出来的东西，即便是清洗的很干净，只是除掉了表面的脏污，这个时候如果继续用盐水浸泡，效果会好很多。