Question

粽子解冻后可以放多久

Answer 1

粽子解冻后，常温下最多可以放四个小时。粽子主要是由粽叶包裹糯米以及一些辅料制成的，其中的营养价值一般比较高。一般来说粽子是可以放进冰箱冷冻的，因为冰箱冷冻同样可以帮助延长粽子的保存时间，但粽子放冷冻室之后会被冻结成块，从而里面滋生一定的水分，解冻时粽子的口感就会深受影响，变的软烂没有嚼劲，其次还会使粽子的营养价值下降，所以粽子虽然可以放冰箱冷冻，但一般不建议放。
很多人喜欢把粽子放冰箱冷藏，因为在冰箱的冷藏条件下，可以很好的帮助抑制粽子中细菌以及微生物的滋生，从而帮助延长粽子的保质期，一般将粽子放冰箱冷藏时可以放置一周左右的时间。