香豆素的基本母核是

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民族小智慧
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香豆素的基本母核是苯并—α—吡喃酮。

香豆素,英文名称为Coumarin,分子式:C9H6O2,白色结晶固体,熔点68~70℃,沸点298℃/266Pa,相对密度零点九三五零。天然发现存在于黑香豆、香蛇鞭菊、野香荚兰、兰花中,具有新鲜干草香和香豆香,一般不作食用,允许烟用和外用。

别名Coumarin Oxygen phthalazinon adjacent ketone Salicylic acid lactone 1,2-Benzopyrone 1-Benzopyran-2-one o-Hydroxycinamic acid lactone (Z)-o-Coumarinic acid lactone。

2017年10月27日,世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考,香豆素在3类致癌物清单中。

分类:

1、简单香豆素类:只有苯环上有取代基的香豆素。

2、呋喃香豆素类(furocoumarins):香豆素核上的异戊烯基常与邻位酚羟基(7—羟基)环合成呋喃或吡喃环,前者称为呋喃香豆素。

3、吡喃香豆素类(pyranocoumarins):香豆素C—6或C—8异戊烯基与邻酚羟基环合而成2,2—二甲基—α—吡喃环结构,形成吡喃香豆素。

4、双香豆素类,异香豆类及其他香豆素。

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