Question

如何储存螃蟹呢？

Answer 1

1、将大闸蟹绑好放置盆内，有一点很重要，一定要放在阴凉的地方，以免大闸蟹被热死。盆中不能放水，盆上面用湿乎乎的水草或柔软的菜叶覆盖。这样能保证大闸蟹的生存环境不干不湿，以及能让大闸蟹获得足够的氧气。
2、将捆绑好的大闸蟹放入盆中，加少量水存放，但一定要切记水不能盖过蟹嘴部分，让它的得到水分的同时也能够呼吸。如果水盖过大闸蟹嘴部分，会导致大闸蟹缺氧而是死。
3、可以放在冰箱的冷藏柜里，不要放在冷冻柜，温度控制在3-6摄氏度左右，拧干的湿毛巾盖住。
用以上3种方法，能让大闸蟹存活3-5天时间，不过也是要尽快食用哦。

Answer 2

最简单的方法用冰箱保存螃蟹. 所购螃蟹数量不多能在三天左右吃完的保存比较简单.选活力旺盛的螃蟹,放在冰箱的冷藏柜,温度保持5度-10度，盖上湿毛巾保存即可。

扩展资料：

螃蟹常用保存方法：

1、 将买回来的螃蟹放在一个盘子里，用湿抹布（不用太湿，反正不滴水就可以了）盖住。放到冰箱冷藏层。我试过，很管用，早上买的螃蟹，下午拿出来的时候还在吐泡泡。不过，这种方法只试过海蟹，不知道对河蟹管不管用呢。 

2、选活力旺盛的螃蟹，准备一个30-50公分高的塑料桶/盆，把螃蟹放入其中不能层叠；然后加水至螃蟹身体的一半高主要是保湿,不能把螃蟹全部埋住.因为您不太可能备有增氧设备,如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死。

桶/盆无须加盖,每天检查螃蟹,把活力不足的螃蟹及时吃掉,采用这种方法保存阳澄湖螃蟹,气温不高的时候螃蟹保存可超过5天. 

3，如果所购螃蟹量多三五天吃不完,最好的保存办法是,把自己的浴缸---做暂养池---先让出来给螃蟹享受一下了,因为浴缸四壁光滑,螃蟹无法逃跑,把螃蟹轻轻倒入浴缸中,注水到刚好埋住螃蟹,使螃蟹八足立起来就可以在水面呼吸,并根据储存时间和数量投放少量的小鱼小虾,

用这种方法储存阳澄湖螃蟹一般可超过7天或更长,品质好的螃蟹储存成活率可达95%以上。另外,每天检查螃蟹,把活力不足的螃蟹及时吃掉。

参考资料：螃蟹（甲壳类动物）_百度百科