肉皮冻一般熬多长时间

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医学生jay
2022-09-13 · TA获得超过2584个赞
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肉皮冻一般熬多长时间呢?一般来说肉皮冻熬制一到两个小时即可,熬制完成后需要将姜片、葱段等调料取出来,然后将熬制好的肉皮冻倒入容器中并放入冰箱凝固,这样肉皮冻就做好了,还是比较简单的。此外,肉皮冻需要煮成清澈无油的状态,而且冻好的皮冻要水晶透明,这就需要对熬煮肉皮冻的时间要有一定的把握,而且最好要去除肉皮上的油质,这样口感才会更好。

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