Question

怎样做水煮白菜更好吃？

Answer 1

水煮白菜的做法如下：
1、将白菜心洗净撕成块。
2、猪瘦肉洗净切成片，放入料酒、酱油、精盐、鸡蛋、干淀粉，把猪瘦肉片抓匀。
3、干红椒切成段。
4、将锅置于旺火上，倒入植物油，烧至五成热时放入花椒略炸，再放入干红椒段炸至黑色一同捞出，用刀剁碎。
5、在热油中放入豆瓣辣酱、姜片炸出香味，倒入高汤250克。
6、待开锅后去掉杂物，加入葱段、酱油、料酒、精盐、胡椒粉、味精，调好口味。
7、将猪肉片放入锅中，加入白菜块。
8、待猪肉片煮熟后倒入大碗中，放进花椒末、干红椒末，将烧热后的香油淋在碗中即可。

Answer 2

要煮出好吃的水煮白菜，首先要选水煮大白菜选择材料
　　水煮大白菜制作的原材料是很简单的，只要准备好半斤左右的新鲜大白菜，但是记住一定要是新鲜的大白菜，不要选择那些不新鲜的大白菜，否则的话不仅营养得不到保证，口味也会非常差，除了选择好新鲜的大白菜以外，只要选择适量的食用盐就可以了，一般在五克左右即可，千万不能太多，最后再准备少量的清水。
　　2、水煮大白菜制作过程
　　制作水煮大白菜，首先要把大白菜清洗干净，然后将它切成一块一块的，当然不切也是可以的。在锅里面放入半锅水把水煮开，煮开以后就把大白菜放进去煮，煮的时间要控制好，一般在5分钟左右即可，千万不能太长，否则的话就把大白菜煮得非常烂，那样吃起来的味道就非常难吃了，在此过程中放入准备好的食用盐，直到煮熟即可。

Answer 3

1、水煮大白菜选择材料
水煮大白菜制作的原材料是很简单的，只要准备好半斤左右的新鲜大白菜，但是记住一定要是新鲜的大白菜，不要选择那些不新鲜的大白菜，否则的话不仅营养得不到保证，口味也会非常差，除了选择好新鲜的大白菜以外，只要选择适量的食用盐就可以了，一般在五克左右即可，千万不能太多，最后再准备少量的清水。
2、水煮大白菜制作过程
制作水煮大白菜，首先要把大白菜清洗干净，然后将它切成一块一块的，当然不切也是可以的。在锅里面放入半锅水把水煮开，煮开以后就把大白菜放进去煮，煮的时间要控制好，一般在5分钟左右即可，千万不能太长，否则的话就把大白菜煮得非常烂，那样吃起来的味道就非常难吃了，在此过程中放入准备好的食用盐，直到煮熟即可。
3、水煮大白菜功用
水煮大白菜吃起来的味道是很清淡的，虽然这是一道非常清淡的菜肴，但是它带来的营养价值却是很高的，可以有效的调理我们的脾胃健康，而且还能够让消化功能得到提升，特别是对于一些消化系统不好，体内堆积一些毒素的人群来说，非常适合吃这道水煮大白菜，可以有效使自己存在的一些病症得到改善。

Answer 4

我觉得水煮白菜很好吃，而且对人体也好处也特别多。跟您分分享下我对水煮白菜的做法和好处。

1、取颗白菜撕成自己喜欢的大小块，水开放里煮，煮饭自己喜欢的软烂成都捞出来投凉。

2、如果是想要通过吃水煮白菜达到减肥瘦身效果的话就可以直接食用了，也可以放一点酱油食用口感更好。我个人比较喜欢这么吃，而且真的可以帮助减轻体重。

3、把煮好的白菜凉拌吃也可以，可以放自己喜欢的调料，比如酱油、醋、耗油、辣椒油、麻酱、蒜末、葱末、香菜末等等，味道好极了。

白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。

白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。

水煮白菜真的很好吃，而且做起来简单方便。希望我的回答能够帮到您，谢谢。

Answer 5

水煮白菜的做法是放一些生姜以及花椒等调味料，然后煮5分钟左右，是比较好吃的，也有助于减肥。