夏天吃啥比较好
夏天吃啥比较好
夏天吃啥比较好，夏天的时候只想待在空调里面的，夏天是一年当中最炎热的季节，虽然在夏天我们可以穿上漂亮的裙子，但是炎热的温度也会让我们人体有一些不适感，下面看看夏天吃啥比较好。
夏天吃啥比较好1
一、西瓜
西瓜是在夏季非常受欢迎的一种水果，不仅是因为西瓜比较甜水分比较多，更重要的是西瓜对我们人体的作用还是很大的。西瓜有清凉解暑利尿的作用，因此在夏天内火旺盛的时候。
我们可以通过食用一些西瓜来补充水分，同时起到降火气降肝火的作用。而且西瓜吃下去之后由于水分特别多因此也会产生排尿，而排尿其实是排毒排热量的一种方法，所以通过食用西瓜可以让我们起到清凉解暑，防暑降温的作用。
二、百合
百合本身性是凉的，它是有解暑补气的作用的。因此我们在夏天的时候可以买上一些百合，将百合洗干净剥开，然后把它放到锅中炖煮，里面还可以加入一些银耳。炖出来的银耳百合汤非常好吃，但是它略有一些苦味道。
我们可以加入一些冰糖。每天吃上适量的百合汤，能够起到清火的作用，尤其是到了夏天天气过于炎热，我们会因温度高内火旺出现上火的现象，通过食用百合的话就会缓解这些现象，同时调理我们的身体，让我们的身体变得不再那么怕热。
三、菊花茶
夏天是喝菊花茶最好的时间。因为菊花茶是有清凉解毒、败火的作用的，所以我们在夏天如此炎热季节的时候可以多喝一些菊花茶。同时菊花茶也是可以起到防暑的作用的，防止夏天中暑，因此我们可以挑选一些比较好的菊花，然后把它用水泡过之后，适量的饮用对我们的身体还是非常好的。
四、酸梅汤
一到夏天很多小伙伴喜欢买酸梅汤或者是买一些食材回来自制酸梅汤，主要是因为通过喝酸梅汤可以起到排毒排火的作用。因此我们平时尤其到了夏天的时候，会买一些陈皮、乌梅等食材回来自己熬制酸梅汤喝是非常不错的，如果想更加清凉的话还可以冰镇一下，口味更佳好。
以上就是关于夏天吃什么最好的一些食物的推荐。当然夏天吃的食物可远远不止我推荐的这些，还有很多食物也是可以吃的，小伙伴可以通过平时的一些生活经验的积累来了解一下，看看我们在夏天还可以吃哪些食物。当然夏天冷饮是必不可少的，不过也不能多吃。
夏天吃啥比较好2
夏天天气比较的热，我们应该吃的清淡一些，可以多吃一些蔬菜和谷类食物，最好多吃一些粥，避免过分的寒凉与温热。还有就是，夏季人们肠胃功能都比较的虚弱，吃一些过分油腻的食物，不容易消化，多喝一些粥，既能帮助消化，又可以开胃，因此，夏天喝粥是最好的选择。
熬粥时可以加入很多佐料，使其可以增加很多药性作用而对人体发挥很好的养生功用，下面就给大家推荐几款具有清暑、利湿作用的粥品：
1、扁豆粥
材料：粳米250克、白扁豆100克、山药100克，放在一起煮成粥。
功效：扁豆粥具有健脾化湿、和中止泻的作用，山药可以健脾胃，化湿浊。适用于夏季服用，对中暑所致的吐泻、食欲不振等病症尤为适宜。
2、薏苡仁粥
材料：粳米250克，薏苡仁100克，加水适量，共煮成粥。
功效：薏苡仁具有健脾除湿之功效，适用于夏季任何体质人群服用。有减肥轻身之用。
3、荷叶粥
材料：粳米250克，鲜荷叶半张煮成粥。
功效：荷叶具有清热解暑、升发阳气、凉血止血的作用。适用于夏季中暑所致的头昏恶心、腹胀便溏、不思饮食及吐血、鼻出血等病症。
夏天饮食注意事项
1、注意增加一些苦味食物
苦味的食物中含有一种叫生物碱的成分，它含有清热解暑、加快血液流动循环、舒张血管的.功效。例如苦瓜、苦菜、茶水、咖啡、可可等苦味食品，在夏天可以适当的多吃一点，能够增强食欲、通畅脾胃气机，还能提神醒脑。
其中苦瓜最好在长夏吃，这样效果比较好，不要再初夏吃，初夏吃不利于阳气的升发。但对于阳虚的患者，则不要将苦瓜列为夏季的主要蔬菜。
2、注意补充盐分和维生素
高温季节最好每人每天补充维生素B、维生素C及钙、钠等营养素，这样可减少体内糖类和组织蛋白的消耗，有益于健康。可多吃一些富含上述营养成分的食物，如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝肾、虾皮等。
3、注意不可过食冷饮和饮料
气候炎热时适当吃一些冷饮或饮料，能起到一定的祛暑降温作用。雪糕、冰砖等是用牛奶、蛋粉、糖等制成的，不可食之过多，过量会使胃肠刺激，引起不规则收缩，诱发腹痛、腹泻等疾患。饮料品种较多，大都营养价值不高，还是少饮为好，多饮会损伤脾胃，影响食欲，甚至可导致胃肠功能紊乱。
4、注意不能把啤酒当饮料喝
夏天气温高，人体出汗较多，消耗也大，易疲乏。如果再不断地喝啤酒当饮料来解渴，由酒精造成的“热乎乎”的感觉会不断持续，口渴出汗现象将更加厉害。这样不仅达不到解暑的目的，反而会降低人的思维能力和工作效率。
5、注意补钾
暑天出汗多，随汗液流失的钾离子也较多，由此造成的低血钾现象，会引起倦怠无力、头昏头痛、食欲不振等症候。热天防止缺钾最有效的方法，是多吃含钾食物，新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾，可酌情吃一些草莓、杏子、荔枝、桃子等水果;蔬菜中的青菜、大葱、毛豆等含钾也丰富。
夏天吃啥比较好3
1、夏季吃苦味食物养心
中医认为,夏季五行属火,而心也是五行属火,因此夏季容易心火上扬,夏天饮食方面应该注意养心。心在五味中主苦,所以苦味食物有助于下心火,有助于夏季养心。在大家安排夏天食谱的时候,不妨多吃一些苦味蔬菜,如苦瓜、莴笋、马兰、大头菜、首蓿、芹菜等。
2、夏季吃酸味食物减少流汗
夏天人体阳气趋于外,天气炎热容易出汗,容易将身体中的营养素、盐分带出体外。酸味食物就有收敛作用,有固肌表的作用,能防止过多地出汗。当然,为了补充因为流汗损失的营养素和盐分,夏天食谱还应该补充盐分和含营养丰富的食物,牛奶就是非常好的选择。
在中医领域里考虑女性夏季养生问题,应该注重人体外阳内阴问题,这样的情况容易发生肠胃功能不好的情况。天气热,吃多了冷的凉的食物,就容易生病。伤脾胃,呕吐、腹泻都是可能的,所以要多小心,不能贪凉。
3、夏季养生吃什么食物好
西瓜:西瓜味甘甜、性寒,民间又叫“寒瓜”,是瓜类中清暑解渴的首选。西瓜营养十分丰富,含有人体所需的多种营养成分。因其含有96.6%的水分,能补充夏天人体散失的大量水分。因此民间有“每天半个瓜,酷暑能算啥”的说法。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴或其他急性热病时,均宜用西瓜进行辅助治疗。西瓜皮也可用来凉拌、炒菜吃。
醋:醋在烹调中必不可少,夏季菜中放醋更是有益。其一,醋能杀菌。夏天细菌繁殖活跃、肠道传染病增加,此时,醋能对各种病菌有较强的杀伤作用。其二,醋能调节胃肠功能。醋味酸、微甜,带有香味,当你闻到醋香、尝到醋味时,消化液会自然分泌出来,让你保证有旺盛的食欲。
夏季养生的食谱
1、干煸扁豆
材料:肉末150克,扁豆400克;干辣椒4个,老抽1大勺,榨菜末、花椒、蒜粒、盐、味精各适量。
做法:扁豆两头撕去老筋,掰成两节,洗净,控干。烧热250克油,放入扁豆,炸到扁豆表皮起皱时,用笊篱捞出控净油。另取锅烧热,用1大勺油爆香干辣椒、花椒、榨菜、蒜粒,倒入老抽、扁豆翻炒,扁豆熟透时关火,放盐和味精,炒匀。
2、枸杞子炒肉
材料:枸杞子50克,瘦猪肉400克,熟青笋100克,料酒、酱油、猪油、麻油、白砂糖、味精、精盐各适量。
做法:枸杞子清洗干净,猪肉去除筋膜,切丝;熟青笋切丝。热锅,放入猪油,将肉丝、笋丝同时下锅,加入料酒、白砂糖、酱油、味精、食盐,一起翻炒均匀,加入枸杞子翻炒几下,淋上麻油搅拌均匀,即可。
