Question

新鲜核桃放在冰箱里是冷藏还是冷冻？

Answer 1

新鲜的核桃如果是短期存放则可在保鲜室，如果较长期（一个月以上）存放则应在冷冻室。核桃仁贮存一般能待一年，但最好在半年之内吃完最好。但前提条件必须在干燥的地方贮存，防止蛀虫或霉烂。

扩展资料：

核桃保存建议

首先把鲜核桃去掉绿色外壳后保留剩下的，稍微风干，分成小份放到保鲜袋中，密封好。然后放到冰箱冷藏室里，想吃的时候拿出一小袋随时食用。

检测核桃仁能不能吃方法：

1、把核桃仁掰开，看看表皮里边的“肉”呈现白色的基本就可以吃，如果是变成褐色或黑色或黄褐色等都属于不能吃的！

2、嗅觉，掰开仁闻一下是不是变味了。坏了的味道怪异，而且吃起来发苦，果皮由青变黄，顶部出现裂缝，总苞自然开裂，容易剥离。

参考资料：核桃--百度百科