Question

发芽的土豆能吃不

Answer 1

发芽的土豆不能吃。

发芽的土豆是坚决不能吃的。发芽的土豆，在芽孔周围有一种神经毒素，即龙葵碱。

经常有人是把发的芽剜了，多泡泡，多炒一炒，也绝对是不行的。因为土豆一旦发了芽，土豆原有的营养成分就会流失，再吃经过浸泡、高温蒸煮的土豆没有任何意义，无论是从生命的角度，还是健康的角度，对于生了芽的土豆都要坚决扔掉。

土豆你不知道的妙用

1、让车窗不起雾

将洗净的马铃薯对半切，用它摩擦车窗，然后不要用手碰等它自然干，既能擦干净车窗还能防止车窗起雾。此方法也适用于浴室里的镜子和玻璃。

2、擦鞋

在给皮鞋打蜡前，先用生马铃薯摩擦皮鞋表面有划痕的地方。

3、清洁平底锅

撒大量的盐到平底锅中，倒120g左右的盐到12寸的锅中，视情况增加或减少。然后手握马铃薯来进行摩擦。以画圈的方式进行摩擦。将平底锅的背面和锅柄也进行同样的摩擦，如果锅底顽固污渍比较多，盐会很快变脏，则再加些盐。磨干净后，加水，将锅擦干净。放在炉灶上加热1分钟左右，让水分快速蒸发。