Question

你吃过有哪些「比肉还好吃」的素菜？

Answer 1

有很多素食菜品非常美味，下面列举几个常见的「比肉还好吃」的素菜：

1. 宫保豆腐：宫保鸡丁是一道很有名的川菜，但是宫保豆腐也非常好吃。将豆腐切成小块，和花生米、青椒等配料一起炒，口感鲜辣爽口，十分美味。

2. 素鱼：使用素肉或豆腐制成的素鱼，口感和外形与鱼肉十分相似。可以用来做红烧、清蒸等多种菜品，非常适合素食者和不吃肉的人。

3. 红烧茄子：将茄子切成段，用油炸后，和调料一起烧制，茄子口感香糯，酱汁浓郁，非常下饭。

4. 椒盐蘑菇：将蘑菇切成片状，沾上面粉，用油煎至金黄酥脆，再加入椒盐调味，非常适合作为下酒菜。

5. 芝士焗茄子：将茄子和番茄酱、芝士等配料一起焗烤，口感丰富，是一道美味的素食菜品。

这只是其中的几个例子，素食菜品种类繁多，品种多样，可以根据个人口味和喜好选择适合自己的素食菜品。

Answer 2

吃过哪些比肉还好吃的素菜？
第一就是鸡腿菇，一种菌类，然后就是茄子，比较费油 然后就是手撕包菜，然后就是西红柿炒鸡蛋

Answer 3

孜然面筋。干煸花菜，个人喜好

Answer 4

雪里红，最好吃的小菜，经过腌制方法，腌制一段时间后，拿出来，做为小菜，配菜都是一绝！

Answer 5

红烧茄子 凉拌藕丁 手撕包菜 这几样是我比较喜欢吃的素菜 好吃 爱吃