补气血应该要吃什么最好呢

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sjysjyhouse
2023-02-23 · TA获得超过4307个赞
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  1、菠菜
  这是最常见的蔬菜,也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。
  2、发菜
  发菜的颜色很黑,所以含量铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血。
  3、面筋
  这是种民间食品,一般素食馆、卤味摊都有供应。面筋的铁质含量相当丰富,而补血必须先补铁。
  4、金针菜
  金针菜含铁量最高,比菠菜高20倍,同时金针菜还含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素C、蛋白质、脂肪及秋水仙碱等营养素。
  5、胡萝卜
  胡萝卜含有很高的B族维生素、维生素C,同时又含有一种特别的营养素——胡萝卜素,胡萝卜素对补血极为有益,用胡萝卜煮汤是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜,可以把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。
  6、龙眼肉
  即桂圆肉,除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B族维生素和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的.补血食物。
  7、黑豆
  黑豆具有高蛋白质、低热量的特性。黑豆中蛋白质含量高达36%~40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍,黑豆含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸。我国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好,如果是在产后,建议用黑豆煮乌骨鸡一同食用。
  8、莴苣
  莴苣中含有一定的微量元素锌、铁,莴苣中的铁元素很容易被人体吸收,经常食用的莴苣,可以防治缺铁性贫血。对高血压、心脏病患者更有益,莴苣中的钾离子含量丰富,是钠盐含量的27倍,有利于调节体内盐的平衡。对于高血压、心脏病等患者,具有促进利尿、降低血压及预防心律失常的作用。
奈子332
2020-12-30 · TA获得超过278个赞
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小鹿说事
2024-12-02 · 超过38用户采纳过TA的回答
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补气血是非常重要的,有利于缓解气血虚弱导致的体质差、易疲劳,没有精气神的状态。只有气血双补才能达到最佳的效果。补气血有很多方法,食补和药补也很多。下面我们就来仔细的分析一下吧。
补气血的注意事项
补血必须要做到气血双补,在补血的同时健脾补气。如果只补血,还是会造成气虚现象,如果只补气,也不能彻底治好病症。因为气血是互生互根的,两者互补,能够起到一加一大于二的效果,能够健脾益气还能够舒塞肠胃,帮助吸收。彻底改善气血虚弱的症状,从而使人恢复脸色红润,肌肤细嫩的状态,补充精气神。
补气血的食疗方法
1、归参炖母鸡。具有补血益气,健脾补虚的特点,特别适用于久病体衰、妇女月经不调。久服可强壮身体、轻身延年。主要原料是选取当归15克,20克党参与一直老母鸡在砂锅
2、当归生姜羊肉汤。具有温养阴血止痛的特点。适用于气血虚弱、血虚气寒引起的腹部隐隐作痛。用料非常简单,100克的羊肉搭配当归10克就可以了,另外加上20克的生姜,不需要添加其他的调理,适当加盐调味即可。早晚温热食用效果最佳。
3、当归黄芪乌鸡汤。乌鸡具有很好的补血效果,具有固肾调精的作用。乌鸡与黄芪、当归一起炖煮,既补气血,还是一道美食。
4、芹菜炒猪肝。叶酸在人体内不可缺少的辅助酶,还能辅助产生红血球而铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素,芹菜含有丰富的叶酸,跟猪肝这种富含铁质的食物一起炒菜,能够很好的起到补血养血的作用。
补气血的药物,属于中药的补益药,分为补气药和补血药,这两类药都包含很多,补气药有人参等参类,黄芪用得比较多,补血药有当归,熟地黄等。
还有一些药物具有气血双补的功效,比如全鹿大补丸、参鹿膏等,像参鹿膏的成分:红参、鹿角胶、白术(炒)、茯苓、甘草、熟地黄、川芎、当归、白芍(酒炒)、续断、菟丝子(炒)、阿胶、益母草膏。辅料为红糖。其中红参具有大补元气,复脉固脱,益气摄血的功效;鹿角胶,具有温补肝肾,益精养血功效,能治疗肾精亏虚引起的腰膝酸冷、精神不振等症,也能治疗产后引起的血虚腹痛或者是月经不调等。所以说,参鹿膏是可以血气双补的。
补气血的药物要认准国药准字号。
补气血的食物,例如糯米、银耳、牛奶、黑豆等。其中,糯米有益气补血、养脾和胃的作用;银耳具有养阴润燥、润肺止咳的功效;牛奶富含蛋白质和营养物质,有助于补益气血。此外,还可以适量食用一些富含维生素和矿物质的食物,如绿叶蔬菜、水果、坚果等,以增强体质和提高免疫力。
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