Question

为什么卷烟中会含有焦油和尼古丁

Answer 1

分类: 理工学科
问题描述:

是烟叶本身燃烧过程中会产生这些物质还是卷烟的生产工艺中的某些加工工序使得卷烟中含有这些物质

解析:

尼古丁又称烟碱,,是一种吡啶化合物,系统命名为N-甲基-2[α(β,γ)]-吡啶基四氢吡咯, γ-烟碱烟碱是烟草中存在的一种植物碱,为无色油状或淡黄色油状液体,味辛辣,具有特殊的烟臭味,沸点为248℃,溶于水和有机溶剂,有挥发性,有与水蒸气挥发而不分解的性质。

焦油是卷烟中有机物质在缺氧条件下不完全燃烧产生的,焦油是多种烃类及烃的氧化物、硫化物和氮化物的复杂混合物。烟气焦油中99.4%的物质是有害的,0.2%是致癌的引发剂,0.4%是癌的协同剂。目前认为烟气中的焦油是最重要的有害物。

所以，焦油和尼古丁是烟叶燃烧过程中产生的物质。