Question

酒店管理就业方向及前景

Answer 1

酒店管理，是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。在国际人才市复场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。

酒店管理专业注重学生综合素质的培养，主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。突出技能培训，学生在学习期间，将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。学生毕业后可在以下岗位从事工作：

（1）各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员。

（2）各类旅游公司，旅游管理部门工作人员；各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作；各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作。

（3）各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。

酒店管理的课程

酒店管理专业主要学习的课程有：管理学原理、酒店管理概论、酒店市场营销、现代酒店财务管理、餐饮管理、前厅与客房管理、酒店人力资源管理、酒店服务技能、大学英语、行为组织学等。