云雾茶产地在哪个省份
云雾茶产自于江西省,湖北省,江苏省。
1、江西省的庐山云雾茶
庐山云雾茶是一种在庐山,江西省生产高品质的绿茶。这种茶最初是作为一种野生茶,后来由东林寺的僧人移植和改良,这是中国最早的佛教领袖汇源于公元391年建立的寺庙花园。庐山云雾的名字以它的生产地命名。
2、湖北省的英山云雾茶
英山云雾茶,湖北省英山县特产,中国国家地理标志产品。英山云雾茶起名于湖北大别山主峰天堂寨的“天堂”二字,因是高山和半高山茶场所产,品质具有明显的香高、味醇、耐冲泡的云雾山中茶的特色,故定名为英山云雾茶。
3、江苏省的云台山云雾茶
连云港云雾茶是中国传统名茶,是国家级地理标志产品,产自江苏省连云港市云台山一带。由茶农创制宋代。以其色、香、味、形俱佳而跻身于太湖碧螺春、南京雨花茶等名茶之列。
云雾茶
云雾茶因产于南岳的高山云雾之中而得名,古称岳山茶。从唐代以来就作为向皇帝朝贡的“贡品”。主要生长在海拔800-1100米高度的广济寺、铁佛寺、华盖峰等地带。这里气候温和、湿润,土壤含有丰富的有机质,适宜茶叶生长。
唐代陆羽的《茶经》说:“茶出山南者,生衡山县山谷”可见南岳云雾茶早负盛名。云雾茶,外形紧细,卷曲秀丽,开水冲后以色绿香浓、味醇、形秀著称。在湖南省名茶评比中被评为优质茶,在国内外享有声誉。