Question

龙虾有什么营养价值吗

Answer 1

• 龙虾有助于增强智力：龙虾含有大量的维生素B6，这种维生素有助于改善大脑认知能力，增强记忆力和思维能力。

• 龙虾有助于预防心脏病：龙虾含有丰富的蛋白质，维生素B12和磷，它们有助于降低血液中胆固醇水平，从而预防心高态脏病。

• 龙虾有助于提高免疫力：龙虾含有丰富的维生素A，它有助于提高身体免疫力，增强身体抵戚凯源抗力。

• 龙虾有助于控制血糖：龙虾含有丰富的蛋白质，它有助于控制血糖水平，从而降低糖尿病的风险。

小龙虾的做法：

1. 将小龙虾洗净，用清水把头部去掉，然后用盐把小龙虾腹部洗净。

2. 准备一个锅，加入植物油，把小龙虾放入，小火炒锅煎炸，煎至小龙虾变红即可。

3. 将小龙虾捞出，加入料酒、醋、鸡精等调味料，拌匀，即可食用。

蒜蓉黄油虾是一道经典的广东菜。它是用蒜蓉黄油的鲜虾做成的。虾通常配着米饭一起吃。这是一道简单而美味的菜肴，可以作为开胃菜、配菜或孙雀主菜来享用。这道菜通常会配上酱油或蚝油等蘸酱，这样可以增加一层额外的味道。

Answer 2

龙虾是众多海鲜中最受欢迎的一种,不仅因为龙虾比其它海产品鲜嫩可口,而且营养价值也很高。
1、龙虾中蛋白质含量为18.9%,比多数淡水及海水鱼虾高,氨基酸组成比肉更丰富,含有8种必需氨基酸,其中有8种必需氨基酸,其中不仅有异亮氨酸、色氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸和苏氨酸,而且含有脊椎动物体敏者液内很少有精氨酸,不仅含有异亮氨酸、色氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、龙虾等多种组氨酸。
2、龙虾只含有0.2%的脂肪,不仅比家畜肉类少得多,比青虾、对虾低很多,而且其脂肪大部分由人体必需的不饱和脂肪酸组成,容易被人嫌此体消化吸收,并有防止胆固醇在体内蓄积的作用。
3、龙虾与其它水产品一样,含有人体必需的矿物成分,其中钙、钠、钾、镁、磷等含量较高,而铁、硫、铜等含量相对较高。龙虾中总矿物量约1.6%,其中钙、磷、钠和铁含量均高于一般桥物家畜肉类,且高于对虾。所以,常吃龙虾肉能保持神经、肌肉的兴奋。
4、龙虾在维生素组成上也是脂溶性维生素的重要来源,而龙虾维生素A、C、D含量都很高,远高于陆地动物。

Answer 3

1、小龙虾富含钾，有助于维持神经健康、心跳规律正常，可以预防中风，并协助肌肉正常收缩悄缓。具有降血压作用。
2、小龙虾富含磷，促进成长及身体组织器官的修复，供给能量与活力，参与酸碱平衡的调节。
3、小龙虾含有丰富钠元素，能调节渗透压，维持酸碱平衡。维持血压正常。增强神经肌肉兴奋性。
4、小龙虾富含扒搏蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压
，缓冲贫血，有利于生长发育。
5、小龙虾富含铜，启此模对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。