米饭需要蒸多久?

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请叫我小杰歌
2023-04-24
知道答主
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非常感谢您的提问!米饭的蒸煮时间因米种、水量、火力等因素而异。一般来说,普通白米饭需要蒸煮20-30分钟左右,糯米饭需要蒸煮30-40分钟左右。如果是高压锅蒸煮,时间可以缩短至10-15分钟。在蒸煮米饭的过程中,需要注意以下几点:
1. 先将米饭洗净,浸泡20-30分钟,让米饭充分吸水,煮出来的米饭口感更好。
2. 加水的量要适量,一般是米饭的1.2-1.5倍,水太多会导致米饭煮烂,水太少则会导致米饭不熟。
3. 火力要适中,不要过大或过小,否则米饭容易糊底或者煮不熟。
4. 在蒸煮过程中不要频繁开盖,否则会影响米饭的口感。
总之,蒸煮米饭需要一定的耐心和技巧,希望我的回答能够对您有所帮助。
百度网友3310d13

2022-09-19 · TA获得超过429个赞
知道小有建树答主
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蒸生米饭至少要半个小时,如果是使用电饭锅的话,则需要二十分钟左右。
蒸米饭需要的时间:
1.蒸生米饭至少要半个小时,用筷子插到锅底部,如果饭粘筷子就是熟了,或者试一试锅底的饭,因为这种方法蒸饭,饭是从上面开始熟到下面。
2.建议15~20分钟,煮饭的时候稍稍加一点香米的话味道会更好。至于水就是把手指伸入,感觉米的深度和水差不多就行。或者将整只手按下去,手不会被水全部覆盖就可以。
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