脆皮烤猪肉算挑战成功了吗? 我来答 1个回答 #热议# 不吃早饭真的会得胆结石吗? 小森森的科技馆 2023-04-22 · TA获得超过238个赞 知道小有建树答主 回答量:3972 采纳率:100% 帮助的人:54.2万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 丹麦脆皮烤猪肉算挑战成功了吗?做法:1、整块猪肉加料酒泡水2小时,中间换一次水。2、冷水下锅,加葱姜八角桂皮料酒,煮开撇去浮沫,盖盖子煮15分钟。捞出来洗干净擦干水分。3、除了肉皮面,都均匀抹一层黑胡椒(肉皮面不要沾上),再把每一面都抹上盐,肉皮面要抹均匀。4、肉皮朝上,四周包锡纸。放烤盘里烤箱180度烤1个半小时左右,每隔20分钟给肉皮上喷点水。5、肉皮开始焦黄的时候,转200度 烤箱开吹风模式,再烤15分钟。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 为你推荐: