红酒打开后可以放多久?
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如果说喝起来比较有感觉的话,应该五六个小时吧!如果说将就的话就没关系了,反正放久了可以做调味料用!
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2011-09-01
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喝不完的话,最好放冰箱,时间不长(1到2天),如果有专业的红酒塞就可以再延迟1.2天左右.红酒塞的作用:尽量减少红酒与空气继续产生发酵作用.放在冰箱里,温度较低,红酒发酵速度会慢些,口感变化不会太大!!
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开过的葡萄酒最好不要放置太久
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