Question

台东步行街必吃小吃

Answer 1

台东步行街必吃小吃如下：

1、久昂臭豆腐

久昂臭豆腐最经典的梦幻组合就是：臭豆腐＋萝卜糕，可以任选要酥、微酥还是要脆皮口感，上桌之前会淋上特制酱汁，外皮炸成金黄色的臭豆腐，一口咬下狂喷汁，而外皮煎得焦脆的萝卜糕，咬下后是非常绵密的口感，推荐爱吃重口味的人一定要再加点特制辣椒酱。

2、e豆薏仁

e豆薏仁目前在地营业15年，可以说是许多在地人最爱吃的冰店，主要贩售薏仁、红／绿豆、莲子银耳汤、红枣桂圆汤、牛奶冰以及吐司厚片，其中夏日限定必吃薏仁绿豆汤，提供无糖和冰糖2种选项，每一口都清甜又解渴。

3、VuVu野菜农园

野菜火锅的汤底以蕈菇、野菜熬煮，除了会配有一大盘野菜之外，锅里本身就有超多配料，木耳、南瓜和豆皮等通通都有，推荐民众可以先喝一口原味汤头，接着煮了野菜之后汤头还会变得更鲜甜，越喝越上瘾。

4、少妮媱烘焙坊

少妮媱烘焙坊贩售的蛋糕、点心皆融入在地农作物，透过烘焙推广更多部落农产，甜甜点的部分有小米红藜手工饼干、布朗尼酒酿、树豆雪藏柠檬塔、刺葱佛卡夏面包以及树豆咸派。

5、鲍师傅

透过明档厨房，可以看到肉松小贝的整个制作过程。现烤的蛋饼，两片一组，刷上独家调配的沙拉酱，再滚满厚厚一层海苔酥松，一套动作行云流水，让人口水都快流下来了。除了肉松小贝，鲍师傅的奶香提子酥也是人气爆款。