Question

经常喝原汁机榨的果汁好吗

Answer 1

经常喝原汁机榨的果汁好吗

　　经常喝原汁机榨的果汁好吗，在生活中有不少的人喜欢和鲜榨果汁，果汁对于人的身体也是有一定好处的，苹果汁中含有的维生素，有机酸，纤维等营养物质是比较多的，那经常喝原汁机榨的果汁好吗？

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　　果汁是我们大多数人都很喜欢喝的，尤其是鲜榨的果汁，新鲜的口感，丰富的口味，让人们对于鲜榨果汁的好感，喝一口就多一点，果汁的营养成分还是比较多的

　　长期喝鲜榨果汁到底好不好呢?在这里要告诉大家的是，果汁里面是有比较多的糖分的，并且这其中一部分糖分不能为人们所直接利用吸收，因此是需要从我们的肾脏排出来的，所以，如果我们长期饮用鲜榨果汁的话，就很容易出现“果汁尿”这一症状，除此之外，摄入过多量的果糖的话

　　也比较容易出现酸中毒以及消化不良的症状。果汁还是很有营养的，但是也并不意味着可以毫无顾忌的饮用，如果喝果汁能喝到比较多的甜味的话，那么其含糖量必然是等于或大于百分之十的含量的，所以，当你除了一日三餐之外，就还会多吸收一百六十千卡左右的能量

　　这相当于半碗米饭的能量。所以，这对于想要减肥的人来说，就更不是一个比较明智的选择了。正常人要饮用鲜榨果汁的话，最好的量应该是一天最多一杯，并且是在三餐前喝，或者是两餐之间饮用，糖尿病患者可以稍微喝一点低热量的果汁，减肥的、高血压高血脂的，最好是别喝。

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　　 1、帮助细胞再生

　　新鲜果汁含有天然植物成分，对细胞的分裂和再生有促进作用，所以，经常喝果汁能帮助细胞再生，防止身体老化。

　　 2、促进营养吸收

　　果蔬汁含有大量维生素和矿物质。这些物质被切割后，更容易被人体吸收，所以，多喝果蔬汁有利于消化和吸收。

　　 3、排除身体毒素

　　长期喝果汁，不仅可以提高抵抗力，还有助于排除毒素。所以，如果家里有榨汁机，可以自己榨果蔬汁喝。

　　 4、清洁肠胃

　　肠是人体重要的器官，如果肠胃不好，体内毒素难以排出。多喝果蔬汁，有利于将肠胃里的排泄物分解掉，因为它含有无机碱和生物碱，能促进大肠活动，预防肠胃病。

　　 5、 对减肥有好处的果汁

　　果蔬汁的热量比较低，经常喝不会发胖，对身体也好，因为它含有人体必需的的维生素和无机物。

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　　 热量高，易使小朋友变胖墩

　　因为我们只取水果的汁液，舍弃水果的渣，又不加水不加冰，所以三五个水果才能榨出一杯果汁来。说起吃水果，我们一次可能就只会吃一个橙子，但如果喝橙汁，可能在几分钟内，两三个橙子就进肚子了。可以说，一杯果汁是凝聚了多份水果的糖分而成的，按同等分量来计算，果汁的热量甚至会超过汽水的热量

　　一杯鲜橙汁含112卡路里，苹果汁含114卡路里、葡萄汁含152卡路里，而同样分量的可口可乐含97卡路里，百事可乐含100卡路里。可以看到果汁的热量竟然超过被人们普遍认为热量较高的汽水。如此浓缩多个水果营养的果汁，小朋友经常喝很容易变成小胖墩，而且还会使小朋友偏爱甜食，增大小儿患肥胖症的风险。

　　 鲜榨果汁含果糖高，不利心脑血管

　　果汁中大量的果糖非常容易被肝脏转化为脂肪，加利福尼亚大学科学家斯坦霍普指出，大量果糖摄入会增加患心脏病和2型糖尿病的几率。而美国丹佛大学的研究人员在美国肾脏学会年会上报告说，经研究发现，每天摄入果糖超过74克，会大大增加血压升高的风险

　　 鲜榨果汁维生素流失严重，易使老人便秘

　　很多人以为，鲜榨果汁不会使水果的营养流失，非常营养，但经过大量研究发现，鲜榨过程中，水果的各种营养都会受损，尤其是水果所含丰富的维生素流失严重。研究人员对鲜榨出的黄瓜汁、梨汁、西瓜汁、胡萝卜汁进行了测量，发现维生素有不同程度的流失

　　最严重的甚至流失了90%的维生素，这一结果非常令人吃惊!而且经过鲜榨，水果的细胞壁被破坏后，维生素C就会暴露在空气中发生氧化作用。很多老年人由于牙口不好，为了补充水果中的`维生素，会经常饮用一些果汁来代替吃水果，但由于鲜榨过程中维生素C的大量流失，加上膳食纤维遭到不同程度的破坏，如果长期饮用，很容易导致便秘问题的出现。

　　如果非常中意果汁，也可以选择将水果如苹果、梨等连皮一起榨，或者可以选用搅拌机代替鲜榨汁机，这样可以挽回一部分维生素C及膳食纤维。但最好的还是回归啃水果时代，最大限度吸收水果中的营养素。如果考虑牙口问题，可以将水果切块做成美味的水果沙拉。

　　 喝鲜榨果汁的注意事项

　　 1、要丢掉鲜榨果蔬汁的泡沫

　　我们用榨汁机榨好的果蔬汁上面都会有一层厚厚的泡沫，一般我们都会因为它没有味道，甚至看起来不是那么的好看就浪费掉了。而医学研究证明，这层泡沫中富含酵素，酵素对人体是很有好处的，比如抗炎抗菌，净化血液，增强免疫力等，但是这种酵素却是很容易就散掉了，只有尽快的喝完才能保证其活性。

　　 2、海绵层不要扔

　　橘类的水果表面都有一层白色的海绵层，把它留下柑橘类的水果，比如橘子、橙子、柚子等等，剥掉外皮之后里面都有一层白色的海绵层，它富含维生素C和生物黄酮素，是对人体很有营养的。

　　 6、榨完后的果蔬汁要马上饮用

　　为了让果蔬汁中的营养成分不流失，应尽快饮用，如果饮用不完，可以存入冰箱，但不可以超过24小时。

　　 3、不要用铝制容器盛放果蔬汁

　　随着大家养生意识的提高，大家都了解铝一旦摄入体内，便很难排出，直接损害脑神经细胞，让人反应迟钝，记忆力下降，而鲜榨果蔬汁中的柠檬酸，果酸都能促进人体对铝的吸收，因此切记不要用铝制品来盛放果蔬汁。

　　 4、不可以因为饮用蔬果汁而抛弃吃蔬菜水果

　　鲜榨的果蔬汁，虽然可以起到补充蔬菜水果食用不足，但是却不可以代替蔬菜水果。

　　 5、鲜蔬果汁不同于市面上的罐装

　　袋装的100%果汁饮料鲜榨果蔬汁富含维生素、矿物质、植物性化学物质及酶等营养成分，饮用之后会有神清气爽的感觉。但罐装、瓶装等100%果汁饮料与其相比就是有些营养不良了，这样的果汁在加工过程中，为了能保存更长时间，都要经过高温杀菌处理，果蔬汁中的维生素和酶就流失了。

　　 7、鲜榨果蔬汁要榨汁前用开水烫一下

　　略烫一下可以杀灭水果、蔬菜上面绝大部分的氧化酶，也使它们的组织微软一点，再马上榨汁可以减少营养成分的流失，增加出汁率，还可以使果汁的颜色相对更鲜艳并延长保存时间。