Question

西红柿炒鸡蛋是先放西红柿还是先放鸡蛋？

很容易糊在一起，不好看。

Answer 1

先将蛋放入，然后出锅，再放西红柿，炒出汁后直接将炒好的蛋放入翻炒两下就好了。

Answer 2

我是先把鸡蛋煎熟再炒西红杮，西红柿快熟时再放入煎好的鸡蛋

Answer 3

我的做法一般是这样：
1、先将鸡蛋煎好，不要煎太熟。
2、再将西红柿去皮炒熟，放糖，炒得汁红红的时候再放鸡蛋下去，翻炒几下，调味，上碟即可。

Answer 4

两样都可以，不过先放鸡蛋的话鸡蛋就回不好吃，所以建议还是先放西红在柿吧，更滑更香啊

Answer 5

番茄炒蛋.我几乎每天都吃.
先下鸡蛋,快熟时把蛋弄碎.
接着下番茄.翻炒几下.
等它自动熟.如果水分不够
就加点水,水分够的话.不用下水会更好吃
等番茄汁都出来后.要上盘时拿出白糖,
随自己口味加糖.
做好后.不比人家店里卖的差哦.甚至会比他更好呐!
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