Question

有哪些简单的甜品做法？

Answer 1

5款简单甜品制作方法
1、紫薯饼
（1）材料：紫薯、白芝麻、少许植物油。
（2）紫薯去皮，切厚块，蒸笼蒸熟。
（3）用勺将紫薯捣成泥，搓成丸子，再压成饼。
（4）不粘锅放少许植物油，小火两面各煎五分钟。
（5）出锅时可以在撒点芝麻。
2、香芒双皮奶
（1）食材：鲜牛奶500g、蛋白3个、芒果2个、糖20g。
（2）牛奶煮到微沸，倒入碗中放凉。
（3）用筷子挑起凝结的奶皮，倒出下面的牛奶。
（4）倒出的牛奶加糖搅拌融化，过滤打散的蛋白，搅匀。
（5）蛋奶液重新倒进碗中，让奶皮漂浮起来，封保鲜膜上蒸锅，水开后小火蒸15分钟，凝固即可。
（6）芒果打成泥，浇在放凉的双皮奶上，冷藏后更爽滑。
3、木瓜撞奶
（1）食材：新鲜木瓜、牛奶。
（2）木瓜削皮去籽，放到滤网里碾碎得到果汁。
（3）牛奶烧开倒进果汁里，果汁和牛奶的比例为1：3。
（4）放量凝固即可食用。
4、药泥甜品
（1）食材：山药、牛奶、蓝莓酱、蜂蜜。
（2）山药带皮清洗乾净，切成段放锅中隔水蒸熟（大概15-20分钟）。
（3）将山药压成泥，加一点点盐，如果山药太干，可以放些牛奶稀释。
（4）装入裱花袋中，挤成自己喜欢的形状。
（5）蓝莓酱加适量清水和蜂蜜调和均匀，一点要充分搅拌均匀，淋在山药泥上。
5、香蕉酥
（1）原料：南瓜、糯米粉、香蕉、面粉。
（2）南瓜去皮去籽后切小片放入微波炉6分钟，压成泥，喜欢吃甜的可以加点糖。
（3）南瓜和糯米粉糅合成团，揉上有粘性。
（4）香蕉去皮后先切断，再切成细条。
（5）把粉团压扁均匀地将香蕉包在中间，做成一个个香蕉状。
（6）油锅5分热，把香蕉酥一个个下入，炸至金黄色，捞起去油分。

Answer 2

有很多简单且特别治愈的甜品，以下是一些建议：

1. 水果奶油塔：将新鲜水果切片，与奶油混合，放在烤好的塔皮上，简单美味。

2. 香蕉巧克力慕斯：将香蕉捣成泥，与巧克力混合，倒入杯子中，放入冰箱冷藏。简单易做，口感美味。

3. 芒果糯米糍：将糯米粉、糖、水和牛奶混合，蒸熟后与芒果肉混合，包裹在椰子皮中，即可享用。

4. 焦糖布丁：将牛奶、糖和鸡蛋混合，倒入模具中，烤箱预热后，将布丁烤至金黄色，口感嫩滑。

5. 自制冰淇淋：将水果、酸奶、糖等原料混合，放入冰淇淋机中搅拌，简单易做，口感美味。

6. 奶酪蛋糕：将奶油奶酪、糖、鸡蛋等原料混合，倒入模具中，烤箱烤制，口感细腻。

7. 提拉米苏：将手指饼干、咖啡、马斯卡彭奶酪等原料混合，放入冰箱冷藏，口感层次丰富。

8. 巧克力松饼：将面粉、糖、泡打粉、牛奶和鸡蛋混合，煎成松饼，搭配奶油和巧克力酱，美味可口。

这些甜品制作起来都相对简单，且口感美味。可以根据自己的口味和喜好进行调整，享受制作甜品的过程和品尝美食的乐趣。

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