Question

高中化学选修5

有机物既然也有不饱和度，
而且甲醛CH20的不饱和度为0.
是不是说明有机物的不饱和度只跟碳的成键有关？
是不是表面只要不含CC双键,CC三键不饱和度就为零？

Answer 1

甲醛的不饱和度为0？不是啊。同学你记错了。甲醛的不饱和度为1啊。
有机物的不饱和度不单单只跟碳的成键有关，表面不含CC双键,CC三键不饱和度也不一定为0.
像苯环的不饱和度为4，羰基，羧基，酯基的不饱和度均为1
双键官能团不饱和度为1，环状碳链不饱和度为1。
像苯环，苯环是单双键交替的有机物，共有三个双键，有3个不饱和度，但同时它也是环状有机物，所以不饱和度一共为4。再如碳碳叁键，一个双键一个不饱和度，它有两个双键，所以共有2个不饱和度。
这个知识点有点难讲，自己多看看，翻翻书找找不饱和度的定义。

Answer 2

单键对不饱和度不产生影响，因此烷烃的不饱和度是0（所有原子均已饱和）。 　　一个双键（烯烃、亚胺、羰基化合物等）贡献1个不饱和度。 　　一个叁键（炔烃、腈等）贡献2个不饱和度。 　　一个环（如环烷烃）贡献1个不饱和度。环烯烃贡献2个不饱和度。 　　一个苯环贡献4个不饱和度。 　　一个碳氧双键贡献1个不饱和度。 　　一个-NO2贡献1个不饱和度。