本人新手想学做菜，北方人，家常什么的都可以，求一些简单的食谱以及做法，最好能详细一点，材料好弄的。
14个回答
展开全部
川菜是最家常的，也容易做，材料都好买，缺点是比较油腻，经常用很多油。
初学看菜谱不行，要看视频，优酷土豆很多，跟着一样菜一样菜的试着做，先做出那个味道，再求做出色和香。做菜靠经验，也考脑子，入门不难给家人吃好点都容易，但是要学精还得去拜师，做很多年的徒弟才能出师。
初学看菜谱不行，要看视频，优酷土豆很多，跟着一样菜一样菜的试着做，先做出那个味道，再求做出色和香。做菜靠经验，也考脑子，入门不难给家人吃好点都容易，但是要学精还得去拜师，做很多年的徒弟才能出师。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
找这方面的书看看或在电脑上查一下，先学会基本知识你的菜就自然会做的很好材料也会很多。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
天下美食 那里很全的
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
