生活小常识:如何洗葡萄
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教你清洗葡萄的方法
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2020-04-26
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1、在清洗葡萄之前,先用剪刀将葡萄带着果梗剪开,果梗不要留的太长太大,太长太大有可能在清洗的时候划伤其他葡萄。将剪开的葡萄果轻轻地放入盆中,先用干净的清水将葡萄粒表层附着的赃物杂质冲洗一下。然后往装有葡萄的容器内放入一勺盐,两勺面粉,加入适量清水,用手顺时针轻轻搅动,放一分钟或两分钟。将脏水倒掉,用干净的水接着清洗,直到看到葡萄的外皮上没有白霜、没有杂质了,再将葡萄从清水中捞出放在有孔的容器上将水控干净。
2、找个小盆子放一些水,水的深度能没过葡萄,放葡萄之前先放面粉,面粉不要放太多,适量就行,然后把葡萄放进水里泡一泡,注意时间不能太长,这时你会发现葡萄上那些脏东西会掉下来。最后用清水洗净葡萄。
3、在盆中的清水里挤一段牙膏(相当于我们刷牙用的量,把牙膏融化在水里),把葡萄放进水中,慢慢翻动葡萄,然后放另外一盆的清水中洗干净就可以了。
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葡萄要吃的时候才洗,先洗了之后容易坏掉。洗了之后,即使放在冰箱冷藏,也只能放个两三天。平常买回来之后,用纸包好(可以吸收一些渗出汁液,延长保存期限),放在冰箱。
洗葡萄的时候,用剪刀将蒂头与果实交接处,小心剪开。不要剪到皮(破皮容易污染到果肉),也不要留一小断梗在果实之外。(留梗的葡萄,除了不易洗净以外,也容易刺伤其它的葡萄的果皮。)有腐烂的葡萄先挑除不要。
千万不可以用(拔)梗的,因为会留下一个洞,果肉容易腐烂。
剪完的枝梗,可以看到与葡萄交接处平滑完整。如果用(拔)梗的,会将果实的纤维拉出,伤了葡萄。
葡萄上面白白的脏东西,参杂有蜘蛛丝,渗液,昆虫,不可食用。一定要洗干净才能食用(特别是打汁饮用)。
1、挤一些牙膏在手上,双手搓一搓,在轻轻搓洗葡萄;
2、洗葡萄的过程一定要快(五分钟以内),免得葡萄吸水胀破,容易烂掉;
3、倒掉脏水,用清水冲洗干净。清水冲洗至没有泡沫为止;
4、用清水冲洗;
5、用筛子沥干水;
6、用一个平底锅的锅盖,铺上一条干净的毛巾;
7、将沥干的葡萄倒入其中,一次大约一层葡萄的厚度,而且可以滚动。双手握好平底盘,前后摇动,使葡萄均匀滚动。如此一来,残存的水分就可以吸干了;
8、倒入干燥的碗盘中。放入冰箱,随时可食,可以保存2-3天。 好了可以吃了。就是很麻烦。
洗葡萄的时候,用剪刀将蒂头与果实交接处,小心剪开。不要剪到皮(破皮容易污染到果肉),也不要留一小断梗在果实之外。(留梗的葡萄,除了不易洗净以外,也容易刺伤其它的葡萄的果皮。)有腐烂的葡萄先挑除不要。
千万不可以用(拔)梗的,因为会留下一个洞,果肉容易腐烂。
剪完的枝梗,可以看到与葡萄交接处平滑完整。如果用(拔)梗的,会将果实的纤维拉出,伤了葡萄。
葡萄上面白白的脏东西,参杂有蜘蛛丝,渗液,昆虫,不可食用。一定要洗干净才能食用(特别是打汁饮用)。
1、挤一些牙膏在手上,双手搓一搓,在轻轻搓洗葡萄;
2、洗葡萄的过程一定要快(五分钟以内),免得葡萄吸水胀破,容易烂掉;
3、倒掉脏水,用清水冲洗干净。清水冲洗至没有泡沫为止;
4、用清水冲洗;
5、用筛子沥干水;
6、用一个平底锅的锅盖,铺上一条干净的毛巾;
7、将沥干的葡萄倒入其中,一次大约一层葡萄的厚度,而且可以滚动。双手握好平底盘,前后摇动,使葡萄均匀滚动。如此一来,残存的水分就可以吸干了;
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