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胡萝卜,胡萝卜中的维生素A能够协助肝脏排除体内毒素,减少肝脏中的脂肪。纤维素还能帮助清理结肠中的垃圾,并加速将其排出体外。
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1.均衡饮食,以主食为主,多吃蔬菜和水果;
2.不吃不洁净的食物,尤其是霉变的花生以及没有腌制好的酸菜;
3.少吃动物油和肥肉;
4.不要酗酒,不要空腹喝酒,空腹喝酒更容易吸收乙醛;
5.吃烧烤时不要吃直接与炭火接触的食物,其含有的致癌物比电烤和加铁板烧烤的要多;
6.腌制食品容易微生物污染,会伤肝。可适当补充B族维生素和矿物质,如谷类食物。
保肝食品--
荔枝:据《本草纲目》记载,荔枝有强肝健胰的效能,对增强精力、血液有卓越的效果。可是,食之过多会出鼻血,或引起牙痛,容易上火。
猪血:据《本草纲目》记载,猪血有解毒的作用,可用于中风、头眩、中满腹胀、交接阴毒、杖疮等。时常吃猪血汤,维持肝脏机能,非常必要的。
乌梅:防止宿醉的方法,亦在于强化肝脏,早晨起来觉得痛苦时,宜用乌梅煎汤加入砂糖饮喝,此为速效性的方法。又用洋参煎服,亦有效果。
被列为可治肝脏病的食物,在我国蚬子汤,而在外国则为柠檬。菊花茶也有效果。从中药店购买金银花和甘草,煎汤后加入黑砂糖(乌糖)饮服亦可。此外,当归、生地、黄芩、山栀、淡竹叶、羚羊酒、丹皮等亦有解毒作用,枸杞也对肝脏有益。
谷类,如糯米、黑米、高梁、黍米;其次为红枣、桂圆、核桃、栗子;还有肉鱼类,如牛肉、猪肚、鲫鱼等也对肝有保健作用。另外,如韭菜、大蒜、洋葱、芥菜、香菜、生姜、葱等。这类蔬菜既可以疏散风寒,又能够抑杀病菌。
2.不吃不洁净的食物,尤其是霉变的花生以及没有腌制好的酸菜;
3.少吃动物油和肥肉;
4.不要酗酒,不要空腹喝酒,空腹喝酒更容易吸收乙醛;
5.吃烧烤时不要吃直接与炭火接触的食物,其含有的致癌物比电烤和加铁板烧烤的要多;
6.腌制食品容易微生物污染,会伤肝。可适当补充B族维生素和矿物质,如谷类食物。
保肝食品--
荔枝:据《本草纲目》记载,荔枝有强肝健胰的效能,对增强精力、血液有卓越的效果。可是,食之过多会出鼻血,或引起牙痛,容易上火。
猪血:据《本草纲目》记载,猪血有解毒的作用,可用于中风、头眩、中满腹胀、交接阴毒、杖疮等。时常吃猪血汤,维持肝脏机能,非常必要的。
乌梅:防止宿醉的方法,亦在于强化肝脏,早晨起来觉得痛苦时,宜用乌梅煎汤加入砂糖饮喝,此为速效性的方法。又用洋参煎服,亦有效果。
被列为可治肝脏病的食物,在我国蚬子汤,而在外国则为柠檬。菊花茶也有效果。从中药店购买金银花和甘草,煎汤后加入黑砂糖(乌糖)饮服亦可。此外,当归、生地、黄芩、山栀、淡竹叶、羚羊酒、丹皮等亦有解毒作用,枸杞也对肝脏有益。
谷类,如糯米、黑米、高梁、黍米;其次为红枣、桂圆、核桃、栗子;还有肉鱼类,如牛肉、猪肚、鲫鱼等也对肝有保健作用。另外,如韭菜、大蒜、洋葱、芥菜、香菜、生姜、葱等。这类蔬菜既可以疏散风寒,又能够抑杀病菌。
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优质蛋白食品,如大豆,豆腐;还有蔬菜
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我们的身体每天都在进行新陈代谢,多多少少会产生一些毒素,这个时候就需要肝进行清理,所以大家也说养肝就是养命。 熬夜是最伤肝,也是我们常做的,所以现代人的肝基本上都不怎么好。那么今天就给大家分享2样养肝的食物,大家没事吃一吃,肝脏更健康。
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