Question

鸡尾酒为什么有颜色

Answer 1

鸡尾酒有颜色是因为所用原料带有颜色，常用的原料及其基本色彩有以下几种：
　　1.糖浆
　　糖浆是由各种含糖比重不同的水果制成的，颜色有红色、浅红色、黄色、绿色、白色等。经常使用的糖浆有红石榴糖浆（深红）、山楂糖浆（浅红）、香蕉糖浆（黄色）、西瓜糖浆（浅红）、哈密瓜糖浆（绿色）等。糖浆是鸡尾酒的常用调色辅料。
　　2.果汁
　　果汁是通过水果经挤榨而制取的，具有水果的自然颜色，且含糖量要比糖浆少得多。常见的有橙汁（橙色）、香蕉汁（黄色）、椰汁（白色）、西瓜汁（红色）、草莓汁（浅红色）、西红柿汁（粉红）等。
　　3.利口酒
　　利口酒颜色十分丰富，赤、橙、黄、绿、青、蓝、紫全包括。利口酒同一品牌有几种不同颜色，如可可酒有白色、褐色；薄荷酒有绿色、白色；橙皮酒有蓝色、白色等。
　　4.基酒
　　基酒除伏特加、金酒等少数几种无色烈酒外，大多数酒都有自身的颜色。如白兰地呈琥珀色，威士忌色泽棕黄带红，葡萄酒有深红、桃红和浅金黄色等。

Answer 2

鸡尾酒的染色千姿万态, 有的只有一种颜色,有的有好几种颜色。
常见的颜色有
无色(一般没有加利口酒的) 例如 干马天尼
红色(一般加金巴利,石榴糖浆或番茄汁的) 例如 血腥玛丽
粉色(一般加石榴糖浆和鸡蛋的) 例如 红粉佳人
橙色(一般加橙汁) 例如 螺丝刀
黄(金)色(一般是白兰地或威士忌加无色或淡色酒水) 例如 边车
绿色(一般加绿薄荷或密瓜利口酒) 例如 青草蜢
蓝色(一般加蓝橙利口酒) 例如 蓝色玛格瑞特
紫色(一般加紫罗兰利口酒) 例如 紫罗兰费兹
黑(棕)色(一般是咖啡利口酒或棕可可利口酒加无色烈酒) 例如 黑俄罗斯
白色(一般加牛奶) 例如 白俄罗斯
另外还有多种颜色的鸡尾酒
两种颜色 例如 龙舌兰日出(红+黄) 天使之吻(黑+白)
三种颜色 例如 B-52 (金+奶油+棕)
四种颜色 例如 四色彩虹
七种颜色 例如 彩虹
十种颜色 例如 十色彩虹

Answer 3

因为每种基酒都有一定的的颜色和不同的密度勾兑在一起就会出现不同颜色。

Answer 4

原材料有颜色啊