Question

如何制作双皮奶

Answer 1

别排队了！超养颜的顺德双皮奶，国民美食暖男教你在家做

Answer 2

双皮奶作为粤式甜点，不仅在当地深受喜爱，更是一众小仙女的挚爱，Q弹嫩滑的口感，吃上一口比初恋还要甜，快来试试吧！

Answer 3

做经典双皮奶的三大窍门快来get吧~

Answer 4

材料：纯牛奶（半斤左右）、白糖（适量，一般两勺左右）、鸡蛋（1~2只）.
1.牛奶倒入锅中煮热，最好别煮开，周边起小泡泡就好。趁热倒在碗里，不久牛奶表层结出奶皮。
2.用筷子将奶皮刺穿，缓缓地将碗里的奶倒出，留少许奶液防止奶皮粘底。
3.鸡蛋取蛋白，加入白糖搅匀（自己口味适量），蛋液倒入牛奶中搅匀。最好能用筛网去除表面的泡沫。
4.再延碗边慢慢倒回原来的碗里，奶皮慢慢地浮起。
5.入蒸锅，大火蒸10分钟，放凉即可。

Answer 5

Hello！我是广东人熟知的传统甜品，双皮奶。入口香滑爽口，口感细腻，奶香十足，顺德不常去，但双皮奶还是可以常常吃的。