什么状态下细胞中自由水和结合水的比值增加
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细胞中自由水含量增多的时候，细胞代谢速率加快；结合水含量增多的时候，细胞抗逆性强。自由水和结合水的比值增加，意思就是细胞代谢增强了
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自由水和结合水的比值越高，代谢越旺盛。当大量饮用低浓度水时或胞内盐分损失时比值会增加
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个人认为解释是错的，种子失去结合水就会无法萌发，在干燥种子的过程中，种子失去的只有自由水。在干燥的种子发芽的过程中先吸收的水会变成自由水，再经过
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