Question

那些食物是属于寒性食物？

Answer 1

　　谷类饮食：性凉： 粟米（小米）、小麦、大麦、荞麦、薏苡仁、绿豆。
　　肉类饮食：性凉： 水牛肉、鸭肉、兔肉、马奶、蛙肉（田鸡）、鱼、鲍鱼。
　　性寒：鸭蛋（性微寒）、马肉、水獭肉、螃蟹、海螃蟹、蛤蜊（沙蛤、海蛤、文蛤）、牡蛎肉、蜗牛、蚯蚓、田螺（大寒）、螺蛳、蚌肉、蚬肉（河蚬）、乌鱼、章鱼。
　　果类： 性凉：苹果（性微凉）、梨、芦柑、橙子、草莓（性微凉）、芒果、枇杷、罗汉果、菱、莲子芯、百合。 性寒：柿子、柿饼、柚子、香蕉、桑葚、洋桃、无花果、猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜（香瓜）。
　　蔬菜类的： 性凉：西红柿（微凉）、旱芹、水芹菜、茄子、油菜、苤蓝、茭白、苋菜、马兰头、菊花脑、菠菜、金针菜（黄花菜）、莴苣（莴笋）、花菜、枸杞头、芦蒿、豆腐（豆腐皮、豆腐干、豆腐乳）、面筋、藕、冬瓜、地瓜、丝瓜、黄瓜、海芹菜（裙带菜）、蘑菇、金针菇。
　　性寒：慈姑（微寒）、马齿苋、蕹菜（空心菜）、木耳菜（西洋菜）、莼菜、发菜（龙须菜）、蕺菜、竹笋（微寒）、瓠子、菜瓜、海带、紫菜、海藻、地耳、草菇、苦瓜、荸荠。
　　其他类：

　　性凉：绿茶、蜂蜜、蜂王浆、啤酒花、槐花（槐米）、菊花、薄荷、胖大海、白芍、沙参、西洋参、决明子。

　　性寒：酱油、面酱、盐、金银花、苦瓜茶、苦丁茶、茅草根、芦根、白矾。

Answer 2

水分较大的

Answer 3

教你一个区分的简单方法：一般情况下，冷色调（植物性）、不爱动（动物性）的食物都是寒性的。

追问

冷色调（植物性）、不爱动（动物性）还是很难区分，要不你举例最常见的，那吃热性的食能调节寒性体质吗？

追答

冷色调的植物：如苹果、绿豆等。这可以看植物颜色来区分，比如柑橘就是热性的，因为它是红色（暖色调的）。
不爱动的动物：这很好区分，如：猪（俗话说猪是“好吃懒动的”）。
常吃热性食物能调节体寒的。