Question

土耳其烤肉卷饼的做法

卷饼的制作方法，详细过程。

Answer 1

Answer 2

材料:
面粉七杯半、水四杯

做法:

1.将面粉逐渐加入四杯水用搅拌器搅匀成厚面煳（各地面粉不同，需水量有异，以手能抓住面煳，手心向下而面煳仍能抓住不下滑为宜，如面煳太稀，无法做成面煳，太稠做出的面皮较薄，但不易操作）

2.面煳盖妥，放冰箱数小时

3.将自动铝制平底电锅（盘）加热至300F（熟练后可用350F），用手抓住大把面煳，向锅心左右一转，使成薄薄圆形面皮留在锅心上，多的面煳再抓回手中。若有小洞，可用手中的面煳再补上；如果太多，可用叉或小刀刮平
4.锅中面皮，数秒钟后，外边即向内卷起，轻轻一揭，便成一张面皮，放在盘中备用

不过一般现在很多地方有现成的卖，自己做就是麻烦点，手工费省下来了呵呵

追问

还有别的吗？

追答

土耳其烤肉源于土耳其宫廷烤肉宴会，因独特的制作工艺，口感好，香味浓，受到人们的追捧。经过本公司的现代化改造，利用专业旋转设备，以电为能源，对肉类烤制；并且可视性强，可现场制作。本产品受到各商家的青睐。土耳其烤肉是利用十余种调料对牛、羊、鸡等肉类进行浸泡腌制后。采用旋转式烤肉机，电加热烤熟后从烤肉柱上一片片削下，佐以沙拉、配料装入特制的面饼中。烤肉其最大特点是快速现场制作，可视性强，边转边削边吃，烤肉在光热作用下，肉质鲜嫩，色泽油亮，香嫩可口，不油腻，营养均衡，其酱红肉色，香气四溢的烤肉柱，令闻者口水欲出，让食者口齿留香。容易被国人接受和认同的口味，以及低廉的价格都非常符合中国人的消费水平。
烤肉夹馍：热气腾腾的面饼，把散发着浓浓香气的烤肉、爽口的生菜、脆香的豆芽紧紧地包裹其中，让你来不及等待，张大嘴巴一口咬下去，一股香气在口中喷溢而出，那才叫一个香啊！ 烤肉卷饼：一张薄薄的饼皮卷上拌好的烤肉，咬上一口，软糯的饼皮和脆香肥美的烤肉，搭配出绝妙的滋味，让你吃了还想吃，欲罢不能！

追问

哪些地方有卖现成的？谢谢

追答

各色风味小吃街

Answer 3

lahmacun？