Question

怎样做简单有好吃，又好看的爱心便当

Answer 1

1.在市场有卖煎鸡蛋的模子 是心型的
2.抱歉 让我来再补充一下 你可以先把米淘干净 然后煮一锅大米饭里面稍加一点红豆 红豆要头一天晚上泡好 然后把红豆米饭平铺在便当盒上 别铺太厚 因为还要放菜 你在煎一个荷包蛋 就是把鸡蛋打开放平底锅里 把荷包蛋放在饭上 这样还是有些单调 没关系 买一些土豆和茄子 把土豆洗干净 切成小丁 茄子切成小块 做土豆茄子酱 油热后入蒜片姜片大料煸出香味 入土豆翻炒 放入一小勺的酱油 翻炒 入茄子翻炒片刻 放入没过菜高出两指的清水 大火炖开 转入中火慢炖 七成熟 入尖椒 加入盐适量 转小火炖至土豆用筷子一戳即入 加入鸡精轻翻匀片刻 即可出锅 在整个荤菜 将里脊肉有刀背敲松（很重要）然后剁碎 一小勺酒 盐少许 其他佐料自己加 拌均匀 像打鸡蛋一样沿一个方向搅拌 然后做成一个个的饼.起油锅 记得在油锅里放半个洗干净的马铃薯 待油锅沸腾过后 把饼放入,慢慢炸至微黄,饼浮起即可捞出 即成香脆的肉饼 马铃薯用来控制油温 保证不糊不是吃的 一荤一素加鸡蛋 你在给带几个水果 我可以教你做果冻 如果你认为我答得还行 还有啊 便当盒不好买 你可以上超市买那种方形塑料餐盒！

Answer 2

你可以先把米淘干净 然后煮一锅大米饭里面稍加一点红豆 红豆要头一天晚上泡好 然后把红豆米饭平铺在便当盒上 别铺太厚 因为还要放菜 你在煎一个荷包蛋 就是把鸡蛋打开放平底锅里 把荷包蛋放在饭上 这样还是有些单调 没关系 买一些土豆和茄子 把土豆洗干净 切成小丁 茄子切成小块 做土豆茄子酱 油热后入蒜片姜片大料煸出香味 入土豆翻炒 放入一小勺的酱油 翻炒 入茄子翻炒片刻 放入没过菜高出两指的清水 大火炖开 转入中火慢炖 七成熟 入尖椒 加入盐适量 转小火炖至土豆用筷子一戳即入 加入鸡精轻翻匀片刻 即可出锅 在整个荤菜 将里脊肉有刀背敲松（很重要）然后剁碎 一小勺酒 盐少许 其他佐料自己加 拌均匀 像打鸡蛋一样沿一个方向搅拌 然后做成一个个的饼.起油锅 记得在油锅里放半个洗干净的马铃薯 待油锅沸腾过后 把饼放入,慢慢炸至微黄,饼浮起即可捞出 即成香脆的肉饼 马铃薯用来控制油温 保证不糊不是吃的 一荤一素加鸡蛋 你在给带几个水果 我可以教你做果冻 如果你认为我答得还行 还有啊 便当盒不好买 你可以上超市买那种方形塑料餐盒！

追问

你有没有图片啊？最好有图片的那种，我很笨啊，这样想象的，做不来啊！

追答

原料：(两人份)

鸡腿2只、西兰花10朵、菜花10朵、胡萝卜半根、水煮蛋1个。

腌制鸡腿肉需要的原料：

盐少许、白胡椒粉少许;

凉拌蔬菜需要的原料：

盐少许、黑胡椒碎少许。

调味汁：

蚝油3汤匙(普通的白瓷汤匙)、生抽2汤匙、老抽半汤匙、白糖1汤匙、料酒1汤匙、高汤或清水6汤匙、盐加不加都可以，一点点就好、爱心无限量。

做法：

1、鸡腿洗净，用剪刀去骨，再用刀稍稍用力剁几下，放在大容器中，加盐和白胡椒粉腌制30分钟。然后取平底锅，用少许油把腌好的鸡排煎一下，两面金黄了就行;

2、西兰花、菜花洗净掰小朵;胡萝卜洗净切圆片，把它们都焯熟，蔬菜的软硬自己把握吧，焯好后放入大碗，加盐和黑胡椒碎调味拌匀;

3、在刚刚煎过鸡肉的锅中，加入3汤匙蚝油，2汤匙生抽，半汤匙老抽，1汤匙料酒，1汤匙白糖，6-7汤匙的高汤或清水(或者舀几勺刚刚焯烫蔬菜的水)，最后再加一点点盐，或者不加盐都可以。把这个汁边加热边搅匀，煮开后放入煎过的鸡排;

4、中小火慢慢收汁让鸡排充分入味，可以再丢水煮蛋或鹌鹑蛋进去一起吸收汤汁的味道;

5、汤汁收的差不多就可以了，留一点浇在米饭上。

爱心便当就做好了。

追问

谢谢啊，太谢谢啦

Answer 3

做寿司吧，我老婆就经常给我做，好看又好吃，同事都说我老婆OK的！我心里那个甜呐……

追问

我是准备做给我男朋友的，可是我不知道怎么做，第一次做爱心便当呢~有没有人给我看看图片的步骤啊