Question

鲜核桃怎样保存？

Answer 1

一般来说~一对当年的新核桃我们在保存时要先把核桃清理干净（包括核桃的缝隙里）~然后稍微上一点纯的橄榄油（对核桃的颜色没有任何影响）~把核桃装到缩料的密封袋子里~放到一个阴凉的地方保存（最好是不经常动的地方）~等以后想要玩的时候把核桃取出来用稍微有一点潮的硬毛刷子把核桃完整的刷一边就可以上手了~！

对于老核桃的保存就相对容易多了~只是要注意把核桃放到一个不经常动的地方~也就是防止核桃摔了就可以了~如果有的话最好把核桃放到一个盒子里保存~这样比较保险~！

Answer 2

1、冷藏：6个月左右。霉菌害怕低温，将干燥的核桃用密封的保鲜袋装好，放入冰箱冷藏，可以存放半年左右不会变质发霉。
2、常温干燥保存：3—6个月。如没有冰箱的，可备好那种平时吃零食里面放的一小袋干燥剂放在装核桃的袋子或盒子里，干燥剂会在一定程度上吸潮，避免核桃因潮湿发霉，没有小包干燥剂的，日常存放核桃要非常注意，要放在通风干燥的地方，避免高温和潮湿。

Answer 3

一般我们都是把它的青皮去掉，然后晒干，不能太阳直晒，只能风干，不然要把核桃晒出油，容易生虫。保存不了多久，吃干核桃。

Answer 4

生的话，一定要晒干了，然后用密封袋包好，如果晒得不是很干就很容易长虫（熟的话，直接用密封袋包好），如果条件允许可以放进冰箱，太多就方到阴凉出。还是尽量吃掉好，这种东西放久了就不好吃了，会有煤油味的感觉。

Answer 5

这个我熟，刚刚才剥核桃剥的手都黑了。
先把核桃剥出仁（要是不怕麻烦可以把软皮弄下来，那个有营养，可是个人认为苦），加入适量水，冷冻。（最好分开冻，这样想吃时就不用全都拿出来，化了又冻就不好吃了）
化冻时自然化开，不要加水不要加热。味道和新鲜的一样。
干核桃加水泡一小时，里面的软皮用摄子摄掉，吃起来也是香香甜甜
干核桃放在锅里小火焙五分钟，撒盐撒糖都超好吃