Question

北京哪里的涮羊肉最正宗？

Answer 1

东来顺最不值了，又贵又不好吃，完全是吃牌子呢。给你推荐两个地方，一个是东四涮肉，这个是老店，《鬼吹灯》里面都好几次提到。还有一家在东直门簋街，叫裕德孚老北京涮羊肉，它家的肉是手工切的，而且不同部位按照肥瘦有不同的叫法，像大三岔就是肥的多，小三岔很均匀，黄瓜条瘦的多，肉吃到嘴里一口是一口，绝对比那种下锅就变羊肉渣的强百倍。就是店小，不适合请客。

Answer 2

目前北京涮羊肉是阳坊大都和阳坊胜利涮羊肉比较有名，价格也合理，就是地理位置稍偏。在昌平区阳坊镇。都是用炭火锅，肉是分体吃的。味道比较正。尤其是调料比较好吃。

Answer 3

东来顺的。
不过现在比较流行去羊坊镇去吃羊坊涮肉，不是很贵，就是需要开车前往。

Answer 4

东来顺