经常食用蚕蛹有什么坏处吗?
第一次吃的时候感觉很难吃,可能是做的工序不对.后来经高人指点,学了一个制作方法,现在是没它下酒就吃不下饭!请问经常食用蚕蛹有什么坏处吗?...
第一次吃的时候感觉很难吃,可能是做的工序不对.后来经高人指点,学了一个制作方法,现在是没它下酒就吃不下饭!请问经常食用蚕蛹有什么坏处吗?
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蚕蛹虽然好吃,营养丰富,但如果处理不当,可能出现食物中毒。
1,蚕蛹未经处理加工不能吃,决不可凉拌,、蚕蛹发黑或呈粉红色,有麻味或麻辣感的不能吃,蚕蛹放置时间长,冬天超过一周,夏天超过20小时的不能吃。
2,蚕蛹放置时间长了,会被细菌污染,使蚕蛹变质,成了毒蛹,某些蚕蛹含有蚕卵,蚕粪传播的变形虫体病,食用这种蚕蛹后很容易发生中毒反应,有些蚕蛹中的毒菌,细菌、寄生虫、虽经处理,但不彻底,能使蚕体蛋白质变性,并分解产生毒素。
扩展资料:
蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。蚕蛹能产生具有药理学活性的物质,可有效提高人体内白细胞水平,从而提高人体免疫功能,延缓人体机能衰老,蚕蛹油可以降血脂、降胆固醇、对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。
参考资料来源:百度百科—蚕蛹
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蚕蛹虽然好吃,营养丰富,但如果处理不当,可能出现食物中毒。
1,蚕蛹未经处理加工不能吃,决不可凉拌,、蚕蛹发黑或呈粉红色,有麻味或麻辣感的不能吃,蚕蛹放置时间长,冬天超过一周,夏天超过20小时的不能吃。,
2,蚕蛹放置时间长了,会被细菌污染,使蚕蛹变质,成了毒蛹,某些蚕蛹含有蚕卵,蚕粪传播的变形虫体病,食用这种蚕蛹后很容易发生中毒反应,有些蚕蛹中的毒菌,细菌、寄生虫、虽经处理,但不彻底,能使蚕体蛋白质变性,并分解产生毒素,人食用后会中毒,尤其是空腹食用,毒素吸收迅速,中毒更容易,蚕蛹中毒者有恶心、呕吐、眩晕等症状,重症有狂躁、幻觉、颈部、躯干、四肢肌肉阵发性抽搐,甚至会出现神志不清,周身起寻麻疹,过敏性休克,
3,因此吃蚕蛹要选择新鲜并经过处理后食用,万一出现蚕蛹中毒表现应迅速送医院救治
1,蚕蛹未经处理加工不能吃,决不可凉拌,、蚕蛹发黑或呈粉红色,有麻味或麻辣感的不能吃,蚕蛹放置时间长,冬天超过一周,夏天超过20小时的不能吃。,
2,蚕蛹放置时间长了,会被细菌污染,使蚕蛹变质,成了毒蛹,某些蚕蛹含有蚕卵,蚕粪传播的变形虫体病,食用这种蚕蛹后很容易发生中毒反应,有些蚕蛹中的毒菌,细菌、寄生虫、虽经处理,但不彻底,能使蚕体蛋白质变性,并分解产生毒素,人食用后会中毒,尤其是空腹食用,毒素吸收迅速,中毒更容易,蚕蛹中毒者有恶心、呕吐、眩晕等症状,重症有狂躁、幻觉、颈部、躯干、四肢肌肉阵发性抽搐,甚至会出现神志不清,周身起寻麻疹,过敏性休克,
3,因此吃蚕蛹要选择新鲜并经过处理后食用,万一出现蚕蛹中毒表现应迅速送医院救治
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高蛋白的东西吃多了也不好
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不不不蚕蛹吃多了会变成天蛾人如果不懂你可以搜索一下什么叫天蛾人不想变成那样还是少吃为好
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