危害向日葵的害虫种类较多，按其危害类型可分为地下害虫，如蝼蛄、金针虫、地老虎等；苗期害虫，如金龟子、象甲等；向日葵盘籽实害虫，如向日葵螟、棉铃虫等。由于地域和气候条件不同，其发生种类和危害程度也不同。一般苗期害虫发生较为普遍，危害也较严重，故应把重点放在保苗这一关上。各地可根据不同情况采取不同的防治措施。
如普遍发生的小地老虎可采取以下防治措施：①除草灭虫。②诱杀成虫。③药剂防治。每667米2可用2.5%敌百虫粉2千克、90%敌百虫100倍液等药剂防治。④毒饵诱杀。可用90%敌百虫100克，加水0.5升，拌和切碎的鲜草30～40千克制成毒饵，傍晚撒在苗株附近。⑤人工捕捉。
对一般地区苗期危害严重的小金龟子可以采取以下办法进行防治：①药剂拌种。采用灵丹粉拌种，药剂为种子重量的1%。②喷药。可喷洒速灭杀丁乳剂、敌百虫乳油、灭扫利乳油、乐果、40%甲基辛硫磷乳油等多种杀虫剂。③消灭虫源。在杂草多的地方撒药，以减少虫源。④人工捕杀。
此外，在有些地区向日葵受到鸟类的危害也比较严重，应采取相应的措施加以防治。
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（1）双斑萤叶甲主要以成虫为害，防治方法如下。①及时铲除田边、地埂、渠边杂草，消灭中间寄主植物，秋季深翻灭卵。②人工防治：该虫有一定的迁飞性，可用捕虫网捕杀，降低虫口基数。③利用双斑萤叶甲有趋光的习性，采用频振式杀虫灯诱杀成虫。④成虫盛发期可选用4.5%高效氯氰菊酯1500倍液或20%马拉硫磷+氰戊菊酯乳油2000倍液叶面喷雾1～2次。
（2）草地螟主要以幼虫为害，防治方法如下。①实行秋深耕、冬灌水，精细整地，降低田间越冬幼虫虫口密度。②清除杂草，降低田间草地螟落卵量。③安装频振式杀虫灯或黑光灯诱杀草地螟成虫。④化学防治：草地螟2～3龄前，用Bt可湿性粉剂500～700倍液或25%灭幼脲悬浮剂1500～2000倍液喷洒。发生量较大时，可喷施4.5%高效氯氰菊酯1500～2000倍液或2.5%氯氟氰菊酯乳油2000～2500倍液。
（3）蒙古灰象甲以成虫取食向日葵幼苗子叶、真叶、嫩茎及生长点为害，防治方法如下。①合理轮作倒茬，实行3年以上轮作期。②实行秋深耕、冬灌水，精细整地，降低田间虫口密度。③利用该虫假死习性，人工捕捉，集中烧毁。④毒饵诱杀：采摘鲜嫩的甜菜叶用90%敌百虫晶体500倍液或2.5%溴氰菊酯1000倍液浸泡1～2小时，取出放于田间诱杀。⑤药剂防治：蒙古灰象甲盛发期用50%辛硫磷乳油1000倍液、2.5%溴氰菊酯乳油2000倍液喷雾。
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这是我再“我爱向日葵”网站上看到的，你也可以登陆这个网站去了解一下详细内容。
生长管理：及时打杈在现蕾期常众茎秆中下部叶腋里长出分杈，这些小分
杈影响主茎花盘的发育，所以出现分杈立即打掉。向日葵是较为耐旱的作物，点灌补水具有“两头需水少、中间需水大”的特点。现蕾期是向日葵茎、叶各生长最旺盛的时期，也是需肥、需水的高峰期，保持水肥的情况下，喷施新高脂膜保肥保墒。生长期适时喷施壮穗灵，能强化农作物生理机能，提高授粉、授精、灌浆质量，增加千粒重。
授粉方法：一是选用一块硬纸板，剪成略小于花盘的圆片，在上面放一些新棉花或绒毛，用细绳网扎紧，做成粘花粉的拍子，操作时用粘花粉的一面对着花盘轻轻拍打，即可完成授粉；二是将相邻相近植株的花盘面对面地轻轻摩擦。授粉时间应选在早上8时30分至10时30分进行，授粉次数2～3次为佳。
