Question

这种植物叫什么名字？

长在淡水湖泊的浅水区，很像睡莲，但百度图片里面所有的睡莲我都看了，没发现我说的这个。那叶子全部平铺在水面，叶子大的直径能有两米左右，小的四五十厘米左右。叶子向上的一面全部长满一厘米左右长的刺——不是长一圈，是整个叶面全长满了！开的花也很像睡莲，但花瓣很少，七八个的样子，花也不大，展开了也只是像中等个头的苹果那么大。水下的茎杆也全部长满刺，去掉刺以后的茎杆，粗的有成年人手指粗细的就像铅笔。花谢了以后结的果子，就像长刺的石榴。外面全部是硬刺，去掉刺以后剥开壳，里面像石榴那样一颗一颗的，每颗籽都包一层皮，也像石榴籽那种皮，但没那么厚。剥掉皮，里面的籽比黄豆略大一点点。嫩的茎杆，撕掉刺皮后可以吃，有一点点酸味。
有没有人知道这个叫什么名？在长江流域，洪湖/赤壁/岳阳/临湘一带有见过，都长在湖汊里，一米以下的浅水区。河里不会长这个。

Answer 1

是这个吗？

芡实 又名鸡头米　　

【异名】卵菱(《管子》)，鸡瘫(《庄子》)，鸡头实、雁喙实(《本经》)，鸡头、雁头、乌头(《方言》)，艻子(陶弘景)，鸿头(韩愈)，水流黄(《东坡杂记》)，水鸡头(《经验方》)，肇实、刺莲藕(《广西中兽医药植》)，刀芡实、鸡头果、苏黄、黄实(《江苏植药志》)，鸡咀莲(《民间常用草药汇编》)，鸡头苞(《江西中药》)，刺莲蓬实(《药材学》)。

　【植物形态】芡(《周礼》)，又名：藙(《方言》)，芰(崔豹《古今注》)。

　一年生水生草本，具白色须根及不明显的茎。

　　初生叶沉水，箭形；后生叶浮于水面，叶柄长，圆柱形中空，表面生多数刺，叶片椭圆状肾形或圆状盾形，直径65～130厘米，表面深绿色，有蜡被，具多数隆起，叶脉分歧点有尖刺，背面深紫色，叶脉凸起，有绒毛。

　　花单生；花梗粗长，多刺，伸出水面；萼片4，直立，披针形，肉质，外面绿色，有刺，内面带紫色；花瓣多数，分3轮排列，带紫色；雄蕊多数；子房半下位，8室，无花柱，柱头红色。

　　浆果球形，海绵质，污紫红色，外被皮刺，上有宿存萼片。

　　种子球形，黑色，坚硬，具假种皮。

　　花期6～9月。

　　果期7～10月。

　　生于池沼湖泊中。

　　分布黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南、山东、江苏，安徽、浙江、福建、江西、台湾、广西、湖南、湖北、四川、广东、云南及贵州等地。

　　本植物的根(芡实根)、花茎(芡实茎)、叶(芡实叶)亦供药用，各详专条。

Answer 2

应该是王莲吧

Answer 3

王莲