茶叶、膨化食品等常采用真空充气包装

茶叶、膨化食品等常采用真空充气包装,即食品装袋后,抽出包装袋内空气,再充入防止食品变质的气体,然后封口。这样能使食品保持原有的色、香、味及营养价值,并能防止食品受压而破碎... 茶叶、膨化食品等常采用真空充气包装,即食品装袋后,抽出包装袋内空气,再充入防止食品变质的气体,然后封口。这样能使食品保持原有的色、香、味及营养价值,并能防止食品受压而破碎变形。提出问题:这是什么气体呢?猜想与假设:小红猜想是氮气,小明猜想是二氧化碳。实验验证:1、请你帮助他们设计一个简单的实验方案,来判断小明的猜想是否正确,简要写出操作步骤。2、小明的猜想如果正确,现象应是?3、你认为食品充气包装,对所充气体的要求是?写出三条。拜托各位啦~~ 展开
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流浪者始祖
2011-09-24 · 超过10用户采纳过TA的回答
知道答主
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这种气体是氮气。
验证:把气体通入澄清的石灰水,变浑浊的是二氧化碳,不变的是氮气,二者都是惰性气体,让火焰熄灭。
充气包装:1、无毒
2、惰性
3、容易制取,廉价
上海砺玥机械有限公司
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★水一方★5bcb
2011-09-23 · TA获得超过149个赞
知道答主
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1,氯化钙溶液内放气,浑浊的话就是二氧化碳啊,否则是别的
2、要求一般分气体的氧化性质和充气量(充气气压)。
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匿名用户
2011-09-25
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氮气
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