Question

怎么用微波炉做蛋糕？

我是一个小学生，今天上完英语课后，老师让我们自己动手做一个蛋糕，可是我家没有烤箱，别人说用电饭煲做，我怕把电饭煲弄脏，于是想要有微波炉做，有意者可回答。要求：简单一点，容易理解，材料不多。

Answer 1

低筋面粉 ... 150g
细白糖 ... 100g
鸡蛋 ... 3个
发粉 ... 1大匙
鲜奶 ... 1/3杯
沙拉油 ... 4大匙步骤/方法取三个三蛋糕模型，内面抹油，薄撒面粉备用。
将鸡蛋打成蛋液后，慢慢加入细白糖，充分搅打至发泡。
面粉过筛后，连同发粉、鲜奶、沙拉油慢慢倒入蛋液中，以橡皮刀轻轻搅拌均匀，分置三个模型中，如有气泡则轻敲模型。
每个蛋糕以强微波烘烤3分钟即成。注意事项1.海绵蛋糕烘烤好后，应立即取出，并以垂直方向轻摔模型，如此蛋糕才不会塌陷且较容易取出。
2.食用时，可依各人喜好淋上少许蜂蜜或果酱。

Answer 2

胡萝卜蛋糕
材料：胡萝卜100克、鸡蛋2只、发酵粉1茶匙、面粉250克、肉桂粉1茶匙、葡萄干30克
调味料：柠檬汁2茶匙、糖70克、油半杯
做法：
1.将胡萝卜磨碎，挤干水分。
2.将蛋白打至蓬松，加入糖拌匀，在逐渐加入蛋黄、油及胡萝卜末。
3.将面粉、发酵粉、肉桂粉及盐拌匀，分3次加入蛋糊中，最后加入柠檬汁搅匀。
4.放入盛器内，撒上葡萄干，用【微波烧烤】高档焗5分钟，取出即可食用。

找找家里微波炉的说明书，里面应该有食谱，我就在那上看到的。

追问

你写的不错，可是种类少了，谢谢你的回答，非常好。很可惜，不能采纳你的回答。

Answer 3

这个想法不错

Answer 4

材料：
面粉 50克
可可粉 5茶匙
蛋黄 2个
蛋白 2个
砂糖 25+25克
牛奶 6汤匙
做法:
1.将10个蛋糕用的纸杯放到大小适中的微波容器内(如小玻璃碗等)
2.面粉,可可粉一起过筛
3.将蛋黄倒入碗中加入25克砂糖及牛奶，用打蛋器打至糖完全溶解
4.面粉,可可粉加入蛋液中轻轻搅匀
5.蛋白略为打至起泡后,加余下的25克砂糖用打蛋器打至企身(蛋白倒转也不会流出),做成蛋白糖霜
6.蛋白,糖霜分2次加入面糊中拌匀
7.将面糊倒入蛋糕模中,用微波炉每个烤1分钟即可食用了...

追问

你写得也不错，可是我要做的是大海绵蛋糕，谢谢你的回答。