做QQ糖布丁糖、水和牛奶的比例是多少?
之前做过一次都失败了,我想知道做这布丁,糖要多少水要多少牛奶要多少?怎样才最好吃呢?放冷藏会不凝固吗?哪种味道好吃点?...
之前做过一次都失败了,我想知道做这布丁,糖要多少水要多少牛奶要多少?
怎样才最好吃呢?放冷藏会不凝固吗?哪种味道好吃点? 展开
怎样才最好吃呢?放冷藏会不凝固吗?哪种味道好吃点? 展开
4个回答
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【QQ糖布丁】教你做好吃又方便的水果布丁-0-
原料:一袋1元QQ糖 半袋纯牛奶
我做了两份布丁 葡萄和青苹果味的。先将QQ糖倒入碗中 再加入适量水。 然后放入微波炉加热半分钟即可得QQ糖的糖浆了~
取出来后,倒入牛奶、 搅拌~比例嘛、自然是QQ糖、水、牛奶。3:2:1!QQ糖的话放一袋刚刚好、然后加水加到水能没过QQ糖一点就够了哦、不要加太多了、然后加热得到糖浆,再加入小半袋牛奶,也就是加牛奶加到碗口那里、不会溢出碗口就行了。然后就是一定要搅拌均匀哦!
搅拌至均匀后放入冰箱上面的冷藏部分,最好是晚上做、早上吃,这样就有布丁的口感了~
苦等天明吧【= =、】
第二天就完成啦 哈哈哈!
可以尝尝咯~【一定好吃!自豪的大笑吧~~】
申精、【Y(^_^)Y】
原料:一袋1元QQ糖 半袋纯牛奶
我做了两份布丁 葡萄和青苹果味的。先将QQ糖倒入碗中 再加入适量水。 然后放入微波炉加热半分钟即可得QQ糖的糖浆了~
取出来后,倒入牛奶、 搅拌~比例嘛、自然是QQ糖、水、牛奶。3:2:1!QQ糖的话放一袋刚刚好、然后加水加到水能没过QQ糖一点就够了哦、不要加太多了、然后加热得到糖浆,再加入小半袋牛奶,也就是加牛奶加到碗口那里、不会溢出碗口就行了。然后就是一定要搅拌均匀哦!
搅拌至均匀后放入冰箱上面的冷藏部分,最好是晚上做、早上吃,这样就有布丁的口感了~
苦等天明吧【= =、】
第二天就完成啦 哈哈哈!
可以尝尝咯~【一定好吃!自豪的大笑吧~~】
申精、【Y(^_^)Y】
参考资料: 自己、表示我答过一个QQ糖做布丁的知道、已经50个好评了哦!
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开水对QQ糖温度不够,而且融化的糖稀不均匀
糖粒的量应该以正好铺一层碗底为宜,水用温水,水量差不多淹没糖粒(这个看你自己控制,倒的水高度是糖粒的3/4,糖稀很均匀),然后放入微波炉加热一分钟,大火中火小火自己控制
做布丁必须加牛奶不加牛奶就会做成果冻了,而且特别黏。
另外注意!你把糖稀拿出来,倒入的牛奶最好是常温,冰箱里冰的牛奶容易和高温的糖稀分层,做出来不是整块的布丁。而且,往糖稀中注牛奶应该一边倒一边搅拌,不能停,以免分层,搅拌均匀后等5分钟,千万不能太久,否则会重新凝固,然后放入冷冻室,冰冻3小时口味甚佳。
糖粒的量应该以正好铺一层碗底为宜,水用温水,水量差不多淹没糖粒(这个看你自己控制,倒的水高度是糖粒的3/4,糖稀很均匀),然后放入微波炉加热一分钟,大火中火小火自己控制
做布丁必须加牛奶不加牛奶就会做成果冻了,而且特别黏。
另外注意!你把糖稀拿出来,倒入的牛奶最好是常温,冰箱里冰的牛奶容易和高温的糖稀分层,做出来不是整块的布丁。而且,往糖稀中注牛奶应该一边倒一边搅拌,不能停,以免分层,搅拌均匀后等5分钟,千万不能太久,否则会重新凝固,然后放入冷冻室,冰冻3小时口味甚佳。
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我做的时候没有加水,基本用了一盒半牛奶加一包QQ糖,不加水,小火慢慢加热,一只要搅拌均匀就好了,然后放入冰箱冷藏一天左右吧,个人觉得蓝莓的好吃
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不用加水 只加牛奶 一包qq糖 半袋牛奶
我给我老公就是这么做的。
你也可以做双层的
1,先把一包的QQ糖加一点牛奶融化成胶汁 用微波炉效果好
2,把胶汁倒进牛奶里,顺着一个方向搅拌。
3,放进冰箱的冰格里4到5个小时就好了。
双层的一层的做 做完很漂亮 分层很明显
我上次做的是苹果家凤梨的
我给我老公就是这么做的。
你也可以做双层的
1,先把一包的QQ糖加一点牛奶融化成胶汁 用微波炉效果好
2,把胶汁倒进牛奶里,顺着一个方向搅拌。
3,放进冰箱的冰格里4到5个小时就好了。
双层的一层的做 做完很漂亮 分层很明显
我上次做的是苹果家凤梨的
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