Question

刚包好的饺子放进冰箱后，所有的都粘在一起，怎么办？

饺子皮是在市场里买的那种，包好后放在盆里了，之后就直接放冰箱。现在全部粘在一起了，弄都弄不开，一用力就要坏掉。
有没有好一点的办法呢？？谢谢

Answer 1

先别把饺子弄开，可以把水烧开后，往水里加盐，再把粘在一起饺子放里，这样，捞出的饺子就不连着了。下次放之前，可以在托盘上洒点面粉。

扩展资料：

饺子是一种适合中青年、小孩及老人吃的主食，主要原料有饺子皮、水、酱油、醋、食用油等组成，煮饺子的方法可能由于地区气压不同，可能造成水温不够。等煮的时候水沸腾了再加些凉水多次沸腾后就煮透了。煮熟可食用。

煮饺子和饺子面时，每500克面加1个鸡蛋，可使蛋白质含量增多，煮时，蛋白质收缩凝固，饺子皮变得结实，不易粘连。饺子煮熟后，先用笊篱把饺子捞入温开水中浸一下，再装盘，就不会粘在一起了。

参考资料：百度百科-煮饺子

Answer 2

Answer 3

先烧开水，把冻饺子放进锅里，水沸腾后注意观察，待饺子慢慢开始解冻时用筷子轻轻把黏在一起饺子拨开，注意不要用力不要强行分开，这样就可以使一部分饺子分开，但是肯定有一部分分不开要煮烂的。

Answer 4

以后再包得时候注意不要把饺子皮弄湿！太软了也不好，容易黏在一起！

Answer 5

先别急着把饺子弄开，先把水烧开，然后往水里加盐，再把饺子放里，这样，捞出的饺子就不连着了。下次放之前，可以在托盘上洒点面粉

追问

呃，现在就是所有的饺子都粘在一起，一堆。
现在我就想知道怎么把他们弄开？是不是你说的这样“先把水烧开，然后往水里加盐，再把饺子放里”？？？

追答

是