氨基酸有几种
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2019-03-01 · 农业农村部直属的大型综合出版社
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氨基酸是一种含有氨基的有机酸。天然氨基酸按其性质,一般分为中性、酸性和碱性三大类,而中性氨基酸又分为脂肪族氨基酸、含硫氨基酸、芳香性氨基酸及杂环状氨基酸。
氨基酸如按其对猪的营养需要来讲,通常又分为必需氨基酸和非必需氨基酸两大类。所谓必需氨基酸,是指在猪体内不能合成,或能合成而合成的速度及数量不能满足正常生长需要,必须由饲料来供给的氨基酸。所谓非必需氨基酸,是指在猪体内可由其他氨基酸合成,不需要由饲料来供给,也能保证猪的正常生长和生产的氨基酸。
目前已知的氨基酸约有20余种。对于猪来说,必需氨基酸有10种,即赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、精氨酸、组氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸和缬氨酸。这10种必需氨基酸中,缺少了任何一种都会限制蛋白质中其他氨基酸的利用。
氨基酸如按其对猪的营养需要来讲,通常又分为必需氨基酸和非必需氨基酸两大类。所谓必需氨基酸,是指在猪体内不能合成,或能合成而合成的速度及数量不能满足正常生长需要,必须由饲料来供给的氨基酸。所谓非必需氨基酸,是指在猪体内可由其他氨基酸合成,不需要由饲料来供给,也能保证猪的正常生长和生产的氨基酸。
目前已知的氨基酸约有20余种。对于猪来说,必需氨基酸有10种,即赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、精氨酸、组氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸和缬氨酸。这10种必需氨基酸中,缺少了任何一种都会限制蛋白质中其他氨基酸的利用。
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自然界的氨基酸发现了200种左右。
构成蛋白质的氨基酸只有20中,且一定都是L氨基酸。 D型氨基酸不能构成蛋白质,存在于细菌细胞壁。
构成蛋白质的氨基酸只有20中,且一定都是L氨基酸。 D型氨基酸不能构成蛋白质,存在于细菌细胞壁。
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构成生物体蛋白质的氨基酸有20种
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22种:
一般常见的氨基酸,人体可以吸收的有20种。中有9种氨基酸是成人体内不能合成或合成速度不能满足机体的需要,必须从膳食补充的氨基酸称为必需氨基酸(EAA)。即亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、苏氨酸、赖氨酸和组氨酸。
另外还有2种次要编码氨基酸:包括硒半胱氨酸和吡咯赖氨酸,分别用通常的中止密码子UGA和UAG编码,出现在少数蛋白质中
一般常见的氨基酸,人体可以吸收的有20种。中有9种氨基酸是成人体内不能合成或合成速度不能满足机体的需要,必须从膳食补充的氨基酸称为必需氨基酸(EAA)。即亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、苏氨酸、赖氨酸和组氨酸。
另外还有2种次要编码氨基酸:包括硒半胱氨酸和吡咯赖氨酸,分别用通常的中止密码子UGA和UAG编码,出现在少数蛋白质中
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