有关蛋白质的一系列计算公式

龙轩动漫z
2011-10-04 · TA获得超过6.5万个赞
知道大有可为答主
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公式
氨基酸数=肽链数+肽键数

肽键数=脱去的水分子数

蛋白质的相对分子质量+脱去水分子总相对分子质量+脱去二硫键的质量
氨基酸的平均相对分子质量=-----------------------------------------------------------------
氨基酸数

蛋白质的相对分子质量= 氨基酸数 *氨基酸的平均相对分子质量-脱去水分子总相对分子质量-脱去二硫键的质量

一般情况 二硫键的质量 可以忽略
追问
还有吗?
追答
常见就这些……
旭志天下
2012-04-29
知道答主
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공식 아미노산 수 = 肽 사슬 수 肽 버튼 수 肽 버튼 수 = 벗 는 물 분자 수 단백질 의 상대적 으로 분자 품질 벗 물 분자 총 상대적 으로 분자 품질 벗 2 유황 버튼 의 품질 아미노산 등 평균 상대적 으로 분자 품질 = - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 단백질 아미노산 수 는 상대적 으로 분자 품질 = 아미노산 수 * 아미노산 등 평균 상대적 으로 분자 품질 - 벗 물 분자 총 상대적 으로 분자 품질 - 벗 유황 버튼 의 품질 2
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止晴利0gZ
2011-10-05
知道答主
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- - 我就知道一个

肽键数=相应水分子数=氨基酸数-肽链条数
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