螃蜞和螃蟹是什么关系?

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智驭未来
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2021-01-02 · 一个热爱教育和喜欢分享教育的宝妈
智驭未来
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螃蜞和螃蟹没有直接关系,只是形似小螃蟹。

1、螃蜞:

螃蜞,淡咸水产小型蟹类,形似小螃蟹,学名相手蟹。又称蟛蜞或蟛蚑,磨蜞,农村习惯俗称嘟噜子、小蟹子等。头胸甲略呈方形,体宽2-3厘米,背呈青褐色,足无毛,大爪特粗,盖内有黄。雄性螯足较大,雌性螯足较小,螯足没毛,步足有毛。

2、螃蟹:

螃蟹属软甲纲,十足目,是甲壳类动物,身体被硬壳保护着,靠鳃呼吸。在生物分类学上,它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区,也有一些栖于淡水或陆地。常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹等。

扩展资料:

螃蜞到了第二年春节后,腹内的杂食均已排尽,蟹黄蟹肉也渐渐丰满,这时候其肉质细嫩,膏似凝脂,用盐或者虾油生腌渍的螃蜞膏黄是黑色。

这个时候的营养价值非常高,历来被人们视为珍品佳肴。大多数人喜欢用盐腌着吃、还有用酱料酱包着吃的,是一个下酒的好小菜,是烹饪佳品。

参考资料来源:百度百科—螃蜞

参考资料来源:百度百科—螃蟹

唯念一萌830572
推荐于2017-09-30 · TA获得超过299个赞
知道答主
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螃蜞与螃蟹是一样甲的壳类动物,只不过是另一种称呼罢了。这类生物遗传物质数目复杂且有着很大的差异性,常多达100多对。它们的身体被硬壳保护着。 在生物分类学上,螃蟹与龙虾算是同类的动物。 绝大多数种类的螃蟹生活在海里或靠近海洋,当然也有一些的螃蟹栖于淡水或住在陆地。螃蟹靠鳃呼吸。
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