萍乡有什么特产呢?
安源火腿、佛手药酒、天然优质矿泉、麻辣鱼、田园酱鸭等。
1、安源火腿
安源火腿属江西特产,产自江西萍乡。是以农村的传统工艺,通过腌、熏、烤三个主要加工环节,结合现代科学的方法进行加工,绝不含防腐剂和色素。
其色、香、味、形俱佳、且肉色红润、香味独特。
2、佛手药酒
江西省萍乡佛手药酒主治功效:强壮筋骨、防病抗衰适应症:各种体质虚弱、元气不足之病症,具有防病强身、预防各种老病发生。佛手是中国传统的特产之一,在国内外尤其在东南亚地区享有较高的声誉。
扩展资料:
萍乡市位于江西省西部,省会南昌市的正西方。东与宜春市、南与吉安市、西与湖南省株洲市、北与湖南省浏阳市接壤,地处北纬26°57′~28°01′,东经113°35’~114°17′之间,市境南北最长127公里,东西最宽67公里,总面积3823.99平方公里。
萍乡市属亚热带湿润季风气候区,四季分明,气候温和,光照充足,霜期短,作物生长期长。在平原地带,夏冬两季时间较长,夏季昼长夜短,冬季昼短夜长,春秋两季时间较短,各约两个月,其昼夜时间相近。
参考资料来源:百度百科-佛手药酒
参考资料来源:百度百科-安源火腿
1、萍乡擦菜
萍乡擦菜,江西省萍乡特产,味道可口,在冬、春两季,用新鲜蔬菜叶经过拌盐和揉擦腌制而成的传统小菜,是和酸菜不同的腌制菜。
2、萍乡麻辣
萍乡麻辣,江西省萍乡特产小吃,是湖南的商贩到萍乡来经商时从湖南传来的。后经萍乡人民的不断改良发展,成为现在具有萍乡特色的传统小吃。
3、萍乡花果
萍乡花果是江西萍乡传统特产名点。选用蔬菜瓜果的根、茎、叶、花、果实,通过切、雕、织等工艺造型,再经蒸煮、烘干等共工序制成。色泽鲜艳,花纹别致,味道甘美。
4、萍乡炒粉
萍乡炒粉是江西萍乡传统的特产小吃,属于赣菜。2014年12月4日,由萍乡市旅游局主办的“舌尖上的萍乡”,经综合评定,萍乡炒粉获评萍乡“十大创意美食小吃”之一。
5、萍乡腊肉
萍乡腊肉又称萍乡烟熏肉,是萍乡老百姓的家常菜。正月里到萍乡人家里做客,餐桌上均有几样色香味俱佳的腊制肉食品待客,熏腊肉是萍乡一种特有的饮食风俗。
推荐于2017-11-25
有很多。你到萍乡后,找青山寨武功山为名的特产店就可以一目了然了。这种店萍乡有很多。比如洪城大厦附近就有一家,光丰桥有一家……
特产除了以前的老特产如花果呀,腊肉呀之外,还有一村品牌的食品(火腿,辣酱等,也有木耳,蘑菇),武功山紫红米,杜仲茶,杜仲猪哦,,,格林米特,很有名;
然后还有比较接地气的麻辣(豆腐皮),商城,步行街等各个热闹点的街巷口都有售;此外就是盐果子~~~这个也是比较受外地朋友喜欢的,当然外地朋友,指吃货们哈,最喜欢的应当还是麻辣了。盐果子有散的,也有品牌的如土嘛俚,萍乡的各超市基本都有售;
除了麻辣,其他的基本上在特产店里都能买到。噢,格林米特的这个肉特产店没有,呵呵,有专卖店,一般是在各个住宅小区,不过这个估计你不会带就不找地址了。
作为零食,带着解馋给大伙尝鲜的可以选择麻辣,盐果子等。还有一个在全国包括京东等都能买到的休闲食品:甘源系列,呵呵。蟹黄系列的很受欢迎,不过到处可以买到,没必要这边买,提着累。
作为礼品送人的话可以考虑带火腿/腊肉等,武功山紫红米……
关系不错不以价格论高低的话辣椒这些可以考虑,因为很好佐饭调味,东东喝小,但很见心意。
佛手药酒:金佛手是我国传统的特产之一,在国内外尤其在东南亚地区享有较高的声誉。它的果实形状维妙维俏、千姿百态、清香扑鼻可供长期观赏,它可作为高当次的礼物馈赠额人,金佛手全身是宝,用花、果浸酒泡茶、清香馥郁、舒筋活血、能祛风、消滞气,久服对中老年人有保健作用。用根叶治脾脏肿大,十指肠疾患疗效显著。江西萍乡佛手药酒主治功效:强壮筋骨、防病抗衰适应症:各种体质虚弱、元气不足之病症,具有防病强身、预防各种老病发生。
天然优质矿泉:江山,山清水秀,风光旖旎,原始森林覆盖率89%以上,周围无工业及其它污染。江山龙泉取源于莲花最高山峰--高天涯、旋风崖山脉之下的天然矿泉。富含人体有益的多种微量元素,具有"仙水"之美誉。
麻辣鱼:萍乡麻辣鱼包括草鱼、鲢鱼、小毛鱼系列。原料均采用农户养殖的鲜鱼。通过杀菌,配料多重工序后,味道独特,口感细腻,回味悠长,香辣鲜皆有。在不失鱼原营养价值的基础上又能生津开胃,并且物廉价美,即可作菜又可作为旅游食品。
"海潭翡翠"绿茶:海潭翡翠绿茶,产于巍峨雄丽的罗霄山脉中段(萍乡市莲花县)。这时山峦起伏、海拔高、云雾多、土地肥沃、雨量充沛、林木茂盛、昼夜温差大,具备出产优质名茶的得天独厚的生态环境。海潭翡翠绿茶是高档手工名茶,品质优良,素有"高山云雾茶"的美誉,属无公害天然有机茶,符合国际饮品潮流。其品质特征:条索紧细、白毫毕露、香气清高、滋味鲜爽,汤色滢绿似翡翠,叶底芽叶完整匀净。海潭翡翠品质堪与西湖龙井相媲美,祖籍莲花县的"末代帝师"朱益藩曾作联曰:"虎趵泉龙井茶,海潭水翡翠茗"。
一村火腿:一村火腿属赣西萍乡之特产,山村所特有,以皮薄、脚细、精多、肥少、肉质鲜嫩的土猪作原料,继承农村传统工艺,通过腌、熏、焙三个环节精制而成,不含半点化学成份。素以色、香、味、形俱佳而著称。该品肉色红润,香味浓郁,是农民渊源悠久招待贵宾,庆贺佳节的上等肴品。
田园酱鸭:萍乡田园酱鸭系由优质土鸭、上等酱油、食盐、白砂糖、味精等原料,在秉承传统工艺的基础上,结合现代科学配方,经真空包装和高温保鲜处理而成。产品口味独特,营养丰富,肉质紧密干爽,味美肉鲜,食后回味无穷。
这个萍乡人都知道了。
腊肉,就是先用盐腌渍半个月以上,再用柴火熏,快过年时候吃的!放点干辣椒和冬笋还有大蒜,那个香啊。。。。餐餐都可以吃三碗饭。
花果。就是以前家里条件不好,就用冬瓜皮和掺子(萍乡的张树上的一种果子),晒干后,镂空雕刻成很漂亮的形状,可以吃也可以看,超市都有的卖。
霉豆腐。就是市场里面买回家的普通白豆腐,放在木头的抽屉里面再盖上毛巾或者干净的稻草,几天后豆腐会长霉,拭去霉头,再以后放进玻璃瓶里面,再让油漫过豆腐,让豆腐自然发酵,味道真是妙不可言。是早上吃面条和稀饭,下饭的好东西。
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