喝酒不能吃什么菜
喝酒的时候千万不能吃凯租闹这几盯罩种菜，型汪你知道吗？
2020-09-17 · 每天多一点知道
百度知道日报
喝酒哪些菜不能一起吃
逢年过节、朋友聚会、红白喜事的时候，心情好的时候，家人聚会或有朋友来家里聚餐，免不了要喝酒，喝酒少不了美味的下酒菜。对健康极其重视的人们都知道，大量饮酒或空腹饮酒有损健康，因此都会在饮酒时搭配一些下酒菜。旁团不过，下酒菜的选择其实也大有讲究。那么下酒喝酒吃什么下酒菜好呢？喝酒搭配什么下酒菜呢？下面就由小编告诉你下酒喝酒吃什么下酒菜好，
喝酒不易吃的菜油哪些？
1、喝酒不易吃胡萝卜
因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下，会生成有毒物质，危害健康。
2、喝酒不宜吃腊肠、咸肉
一口咸肉一口白酒，酒的滋味虽然绵长，却暗藏健康的隐患。熏腊、腌制的食品含较多亚硝胺，亚硝胺在酒精中的溶解度很大，会增加患食管癌、胃癌等的风险。
3、喝酒不宜吃凉粉、凉皮
凉粉、凉皮加工时都会加入明矾，明矾有收敛作用，会减缓血流速度，延长酒精在血液中的停留时间，增加酒精对人体健康的危害。另外，明矾和酒精都需要肝脏解毒，一起食用会加乱启陆重肝脏负担。
4、喝酒不易吃烧烤
夏天，很多人喜欢和亲朋好友到大排档聚会，边喝酒边吃烤串，其乐融融。然而，在饮酒时用烧烤食品做下酒菜，这种吃法对健康不利。在烧烤过程中，不仅食物中蛋白质的利用率降低了，同时还会产生致癌物质苯并芘。而且，肉类中的核酸经过加热分解产生的基因突变物质，也可能导致癌症的发生。当饮酒过多而使血铅含量增高时，烧烤食物中的上述物质与其结合，容易诱发消化道肿哗顷瘤。此外，夏天由于酒的饮用量大，诱发这种疾病的几率往往更高。
5、喝酒不宜喝碳酸饮料
饮料中的成分能加快身体吸收酒精。由于酒精对肝脏的伤害较大，喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜。
6、喝酒不宜吃生鱼刺身
生冷海鲜中，含有大量的硫胺素酶，它会破坏维生素B1。如果经常食用这些食物，就会造成维生素B1的缺乏。要是喝酒时大量食用这些生冷海鲜，维生素B1的缺乏就会更加严重。
7、酒后不宜吃药
医生提醒，饮酒后千万不能服用头孢类药物，因为酒精会与头孢作用，在身体内会产生中毒反应。如果身体有恙一定要吃药，也要间隔7天以上等药物代谢干净后再喝酒，否则后果很严重。
哪些配下酒菜更佳：
酒的主要成分是乙醇，进入人体在肝脏分解转化后才能排出体外，这样就会加重肝脏的负担。而糖对肝脏及血液循环有一定的保护作用，因此做下酒菜时，最好有一两款甜味菜，如糖醋三丝、桂花莲藕、拔丝山药、拔丝苹果、糖醋鱼以及糖醋里脊、糖醋花生米等。。虽然说喝酒是生活中的其中一部分，但是在喝酒的同时也要注意身体的健康，很多东西都是相克的，V信：NJ5268
喝酒是人们日常生活中非常多见的，不仅应酬需要喝酒，亲戚朋友来了也要喝酒。喝酒的下酒菜大多数人不会想到危害的事，想搭配什么就搭配什么，
1、胡萝卜喝酒时不能吃胡萝液正卜，因为胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，和酒同时食用会产生肝毒素，对肝脏健康不利。
2、牛肉
喝酒时不能吃牛肉，因为牛肉有很好的补益作用，酒也是大热之物，同食易导致便秘、口角发炎、目赤、耳鸣等。
3、西红柿
喝酒时不能吃西红柿，因为西红柿中含有鞣酸，与酒同时食用燃迅会在胃中形成不易消化的物质，造成肠道梗阻。
4、海鲜喝酒时不能吃海鲜，因为海鲜中含有大量的嘌呤醇，可诱发急性痛风，酒精有活血的作用，会使患痛风的几率加大。
5、柿子
喝酒时不能吃柿子，因为酒精能刺激胃肠道蠕动，并与柿子中的鞣酸反应生成柿石，导致肠道梗阻。
6、核桃
喝酒时不能吃核桃，因为两者均属热皮埋此性食物，同时食用易导致上火。
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