
尿毒症初期吃什么食物好
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各种肾脏病持续发展,会损害肾脏功能,迸而造成慢性肾功能不全,导致尿毒症。该病的发生及症状的加重均与不注意饮食有关,病人除了首先忌食盐外,还要忌食米面。 尿毒症患者可出现贫血、营养不良、低蛋白血症,但又不能摄入过量的蛋白质而增加肾脏的排泄功能,所以病人饮用的食品必须是低蛋白高热量。也要补充高质量的动物蛋白质,对质量比较差的蛋自质食物,如米、面则应忌食或少食,可以进食一些麦淀粉制品,并选择鲫鱼、羊奶、黑白木耳作辅助食疗。 尿毒症血液中钾的浓度高,过量服用含钾较高的食物,就会出现危险的高血钾症,病情很快会加重。含钾较高的食品有水果类的西瓜、香蕉、菠萝、荔枝、龙眼、柑子、橙子、批杷、葡萄、石榴、杏仁、芒果、大枣、无花果、草梅等;蔬菜类有苋菜、菠菜、芹菜、胡萝卜、土豆、竹笋等;豆制品如豆腐干、豆浆、百叶、面筋、烤夫等。 此外还应忌用人参精、牛肉精、牛肉汁、鸡精等。对于利尿作用显著的中草药中含钾量高的药物也应忌用
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哪些食物是尿毒症患者需要禁忌食用的?尿毒症饮食禁忌: 主食类:咸面包、咸饼干。 蔬菜类:海带、紫菜、泡菜、腌菜、咸菜。 肉类:加盐或腌熏的肉类,如:咸鱼、熏肉、腊肉、板鸭、火腿、香肠、咸蛋、皮蛋、沙丁鱼罐头、肉脏、腰子、脑子。 豆类及豆类制品:黄豆、毛豆、绿豆、红豆、碗豆、豆腐、豆干、豆浆。 面筋制品:面筋、面肠、烤麸 。 干果类及蜜饯:瓜子、花生、核桃、腰果、粟子、葡萄干、桃子干、杏子干、柿子干。 海鲜类:虾、蛤、蚌、牡蛎、蟹。 糖:黑糖、黄砂糖。 调味品:允许量之外的食盐、酱油、豆瓣酱、甜辣酱、咖哩粉、沙茶酱、味精。 油脂类:牛油、加盐的油、玛琪琳。 奶类:冰淇淋及两杯以上的牛奶。 其他尿毒症饮食禁忌: 1、各种添加钠、食盐或酱油的食品及罐头; 2、各种加碱粉、酦粉、苏打粉之制品、味噌、鸡精、牛肉精、人参精、牛肉汁。
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尿毒症饮食最早和最突出的表现是在消化道,表现为厌食、腹部不适、恶心、呕吐、腹泻、舌炎、口腔炎、消化道出血等等。尿毒症本身就容易出现饮食不正常,因此,尿毒症饮食合理调养就显得十分重要。在氮质血症期和尿毒症期的患者主要应以低蛋白饮食为主,且蛋白质要以含有人体必需氨基酸的动物蛋白为主,如牛奶、蛋类、鱼、瘦肉等。
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