杆秤问题如何作答？
2.定盘星是怎么确定的？
3.杆秤的杆子的重力矩、重力是否需要考虑。
4.刻度市如何确定的
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杆秤简介原理（手杆秤，传统衡器介绍）
【杆秤简介】
杆秤是秤的一种，是利用杠杆平衡原理来称重量的简易衡器，由木制的带有秤星的秤杆、金属秤锤、提绳等组成。
以带有星点和锥度的木杆或金属杆为主体，并配有砣（砝码）、砣绳和秤盘（或秤钩）的小型衡器。按使用范围和秤量的大小分为戥子、盘称和钩秤3种。
杆秤由第一类杠杆组成，其重心在支点外端。称重时根据被称物的轻重，使砣与砣绳在秤杆上移动以保持平衡。根据平衡时砣绳所对应的秤杆上的星点，即可读出被称物的质量示值。杆秤的结构和制作工艺简单，轻小，携带使用方便，造价低廉，但准确度低。
杆秤是人类发明的各种衡器中历史最悠久的一种。在中国湖南长沙东郊楚墓出土的公元前700年前的文物中，已有各种精制的砝码、秤杆、秤盘、系秤盘的丝线和提绳等。中国汉墓出土的公元前200年前的文物中，已有各种规格的杆秤砣。1989年，在中国陕西眉县常兴镇尧上村的一座汉代单窑砖墓中，发现完整的木质杆秤遗物，其制作时间约在公元前1～公元1世纪。古代杆秤的发展，长期停留在采用绳纽、非定量砣和木、竹、骨秤杆的基础上，并由手工制作。直到20世纪，杆秤才由传统的绳纽结构，逐渐改变为外刀纽与刀承或内刀纽与刀承结构。1949年后，中国为了加强计量法制管理，先后制订了杆秤检定规程和国家标准。1985～1987年，中国对杆秤结构作了一次重大改革，将原来的木质杆改为金属杆，从而解决了木质杆的计量准确度受地区及天气影响的弊病，并适应了半机械化、标准化、通用化和大批量生产的需要。但杆秤因其计量准确度低，已渐趋淘汰。
【杆秤文化】
千百年来，手杆秤也可算作华夏“国粹”。它制作轻巧、经典，使用也极为便利，作为商品流通的主要度量工具，活跃在大江南北，代代相传。天地间有杆秤，人们不断赋予秤的文化内涵，公平公正的象征，天地良心的标尺，一桩桩交易就在秤砣与秤盘的此起彼伏间完成。
随着时代发展，一些事物也将退出我们的日常生活，而电子秤的普及，则预示着杆秤将退出历史的舞台，成为民族的符号。
杆秤匠制作杆秤技术是口口相传流传下来的。做秤是一门精细的手艺，从选材，刨圆，到用碱水浸泡，打磨，钉秤花等多道程序，道道容不得半点马虎，稍有不慎，秤就会有偏差。杆秤匠对职业极为神圣虔诚，从不因操作失误而让秤短斤少两。
做秤选用的木杆较为挑剔，需要纹路细腻且木质坚硬，柞栎木、红木等都是上等的材料。为了保证木杆不开裂，选后的材料要放在干燥处堆放两个伏天后才能使用。木材经凿、刨的处理后，变成了笔直的又长又细的椭圆柱体，再用细砂布沾水，打磨得又光又滑，也有的用蓼珠子来回擦拭。从这一点看，秤匠绝对也可称得上是一位极好的木匠。木杆两端套上金属皮后，杆秤便出现其雏形。
接下来的，便是精细的活计，制定重量刻度。秤匠也需懂得物理、数学，否则定刻度时颇费力。打磨好的秤杆挂上秤盘后定支点，用砝码校验，这是一个极为细致的过程。杆秤匠左手食指不停地轻轻拨动秤砣，当木杆处于平衡时，用双脚规在木杆背面划一道印记，这道记号就叫定盘星，其余便按此推断重量。
杆秤上密密麻麻地出现了各种记号，旁人是看不懂的。杆秤匠用一把极为精致的戳子对着记号打眼，一杆秤上有多少星，便需多少眼。一枝承受15公斤的秤要钻近300个眼，这道程序很需耐心，稍不注意就会戳穿木杆而报废。杆秤匠大多都双眼凹陷，多半是钻孔时用眼过度引起的。
将一段段的细铝丝插入眼中，折断，锉平，便留下了一个个星点。星点的排列结构也成了各秤匠之间辨认自己产品的标识。几百个眼，当然要几百次穿插、折断、锉平。也有些秤匠为了省时，把水银抹入眼中，便成了星点。
杆秤的最后一道程序是上色，需要青黑色秤杆的，用五倍子、青矾捏碎沾水后涂抹；喜欢红褐色的，用泡过的红茶渣、石灰搓揉抛光……秤的颜色完全凭客户的喜好来决定。
如今，懂这行与做这行的人越来越少，这都是一个不争的事实。
打磨杆秤，岁月也在打磨中逝去，手艺也在打磨中消失。
【制作方法】
（1）选取一次性筷子一根，用刀及砂纸打磨光滑；
（2）把铁皮剪成圆形制成秤盘，用细绳在圆盘四周绑好吊起；
（3）在打磨好的秤杆的一端钻上一个洞，把圆盘挂上；
（4）用一颗5克左右的螺母绑上绳子制成秤砣；
（5）把秤杆、圆盘、螺母挂好，找出整个系统的重心，在重心上钻上小洞，挂上绳子作为提纽；
（6）不放物体使杆秤平衡，找出零刻度线的位置并做好记号；
（7）放上20克的物体，找出20克物体平衡时秤砣的位置，此处即为20克物体的位置；
（8）在零刻度线到20克位置之间平均画上20个刻度，每一刻度即为1克。
参考资料： http://www.sino-scale.com/support_digital_scale_1111.asp
提纽——研究杠杆，要先选定支点，提纽的位置就是支点的位置。支点应靠近杠杆的某一端，因为杆秤是不等臂的。
盘子——选支点一侧（杆较短的一侧）的某个点，作为悬挂盘子的点。
定盘星——为了避免杆秤自重（包括盘重）的影响，把秤砣挂在某一点，刚好平衡。此时，秤砣的作用与杆秤自重的作用抵消。这个点就是定盘星，也是零刻度处。如果盘中放上物体，秤砣再往远处移动才能平衡，根据刻度就称出了物体的重量。
2.定盘星是怎么确定的？
同上。
3.杆秤的杆子的重力矩、重力是否需要考虑。
同上，做好的杆秤，已经考虑到了这一点。测量时不必考虑。
4.刻度是如何确定的。
根据杠杆原理，支点左边的质量乘以力臂等于支点右边的质量乘以力臂。
当改变物体的质量时，就要移动秤砣的位置，从而改变秤砣的力臂。
秤砣的位置到零刻度的距离与物体的质量成正比，由此，即可标上相应的刻度值。
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一个支点，两边力矩相等就可以了。
杆秤的杆子的重力矩、重力肯定是要考虑的，
