Question

燃气灶出现油污，熏黑锅底，怎样清洗？怎样清理？

Answer 1

锅底都会有油的，建议你把锅先加热，然后用以下四种方法来进行清洗：
1、 用钢丝球沾上洗涤灵清洗。是通过钢丝球的摩擦力和洗涤灵的去油效果来完成的。
2、 用抹布和去污粉清洗。是通过去污粉的表面活性剂来溶解污渍完成的。
3、 用抹布和面粉清洗。是通过面粉中的碱来溶解污渍完成的。
4、利用抹布和香灰清洗。也是通过香灰中的碱来溶解污渍完成的。
减轻锅底熏黑的方法：
不熏锅的关健全在这火上，如果从炉灶里冒出来的是红火，就一定会把锅给熏黑了，如果是蓝火，就不会熏黑锅了。
让红火变成蓝火的窍门：调解风门，风门是控制进入炉灶里风量的大小的，当风量充足时煤气就会充分燃烧，产生的火焰是蓝火，这种火是不会熏黑锅的，当风量不足时，煤气没有充分燃烧，产生的火是红火，这种火就会把锅给熏黑了。

Answer 2

燃气灶使用时产生烧黑（熏黑）锅底的情况，是不是燃气灶使用时的火苗是黄的而不是淡兰色“半透明”状态的？如果是的话，那应该是燃气灶气体燃烧时的空气混合量过少而造成燃烧不完全所产生的烟把锅底熏黑了。处理方法，你自己可以看一下：在灶具气阀开关（灶具台面下面）上的燃气喷嘴（铜质）和铁质燃烧头（灶头）连接的地方应该有一个形状类似“蝴蝶”的“蝶形风门”，它是可以盖住燃烧头用于进风的口的，如果盖住过多或者全部盖住，则就会造成使用时空气供给量不足而出现混合比不够的现象，使火焰发黄、无力，同时产生较多的烟气（燃烧不完全）；有的时候，也有可能因这个风门开得过大而使空气进入燃烧头过多而出现燃烧时火焰“离开”灶头、火焰顶部“形状”变“尖”的现象，这样有时候会引起熄火的现象，但这个情况比较少见。对于燃烧不完全、产生烟气熏黑锅底的情况，你可以把那个蝶形风门盖住燃烧头进风口的空间调大一点，（左右扳动蝶形风门上的一个凸出的调节杆就可以调节风门开度的大小），直到火焰呈现淡兰色半透明状态并且燃烧“有力”即可。